重慶 市區坐落在長江與嘉陵江交匯處，四面環山，江水迴繞，城市傍水依山，層疊而上，既以江城著稱，又以山城揚名。然而最具特色的，還要數山城的夜色。憑高眺遠，萬家燈火起伏錯落，銀霞明滅，與兩江粼粼的波光，滿天閃爍的星斗交相輝映，其景奇麗醉人。
重慶 環境優美，氣候比較潮溼，被人們稱為“山城”，”霧都“。夜景，美食，美女被稱為 重慶 的三 大名片，今天重點介紹重慶 的美食。
一說到 重慶 的美食大家肯定第一個想到的就是火鍋，接下來我們先說一下 重慶 的火鍋。
火鍋
1.曉宇火鍋
現在只要在網上搜 重慶 哪家火鍋最好吃第一個出來的肯定是曉宇，曉宇火鍋以前都只有本地人知道，去年舌尖上的 中國 徹底把曉宇給弄火了，現在的加盟店越來越多，其實味道都差不多，像這種很火的火鍋店一定要提前預約。
總店地址： 重慶 市渝中區枇杷山正街86號（近三院住院部）
預約電話：023-63512840
2.渝宗老灶火鍋
在 重慶 也是很有名的一家，跟曉宇火鍋一樣到處都是加盟店。
總店地址： 重慶 市渝北區黃泥磅紫康路（近司法局）
預約電話：023-67081223
3.大虎火鍋
大虎是小編自己最喜愛的一家火鍋店，是 重慶 什麼最牛火鍋，我也不知道是怎麼評選出來的，不過確實挺好吃，友情提示：這家火鍋太辣，外地去的朋友一定記住鍋底要微辣（其實微辣也挺辣）。
地址： 重慶 市江北區洋河中路35號（ 中國 郵政儲蓄銀行斜對面）
電話：023-67025743
4.大龍火鍋
大龍火鍋是當地口碑很好的一家火鍋店，在沙坪壩一個很不起眼的一個小巷子裡面，每次去吃都要排兩個小時左右，而且大龍只有晚上才開，中午是沒有的。
總店地址： 重慶 市沙坪壩區小龍坎電臺巷290附18號
電話：13983726399
5.莽子火鍋
總店門店相當不起眼，而且就餐環境非常的不好，就是所謂的蒼蠅館子，但是味道相當的好，推薦他們家的酥肉。
總店地址： 重慶 市渝中區魯祖廟7號（近花市口）
總店電話：13983114611
6.趙二火鍋
趙二火鍋開了很多家店，也不知道是加盟店還是山寨店，反正趙二火鍋就只有總店好吃，別的店都一般般，要去的朋友就去總店就好。
總店地址： 重慶 市渝中區解放東路128號（望 龍門 車站旁）
7. 重慶 擂神火鍋
擂神火鍋好像是 重慶 十強火鍋，樓主雖然沒去吃過，但是這家店已經被身邊的朋友推薦過很多次了，我想味道應該還是不錯的。
總店地址： 重慶 市南岸區彈子石騰龍大道4號附7號
電話：13608319951
8.佩姐老火鍋
這家店超級火每次都要排2小時以上，上午10點去拿號前面等了30桌，暈死，所以要去吃佩姐的要做好排隊的準備。
地址1： 重慶 市渝中區解放碑民生路四賢巷1號
電話：15923320517
地址2： 重慶 市江北區觀音橋北城天街星光68上行希爾頓酒店斜對面
電話：023-67700977
建議大家去觀音橋店，真的沒那麼多人但起碼也是2小時以上。解放碑店真的太嚇人早上8點去排隊要晚上才吃得到。。。實在等不下去其實旁邊幾家火鍋店味道也還可以。。
9.周師兄大刀腰片老火鍋
這家腰片是特色，配上幹辣椒簡直是絕配，地址就在解放碑佩姐老火鍋斜對面
地址： 重慶 市渝中區較場口民生路9號1-2(石灰市菜市場小米市公交站旁）
電話：023-63781811
10.老同學洞子火鍋
電影火鍋英雄的拍攝景點之一，這家店現在真的是超火而且這家店也很小，所以你們懂的，那就是排隊等餐要等很久，一個小時算快的。
地址： 重慶 市南岸區 江南 體育館下面（沒有特別具體的位置，不過到了這個地方就差不多能看見了）
電話：18983982413
重慶 還有很多家火鍋， 比如 【龍湖鴨腸王】 【哈兒火鍋】 【大隊長火鍋】 【劉一手火鍋】，反正來重慶 建議大家去吃老火鍋，而且 重慶 很多好吃的店都是那種蒼蠅館子，大家不要嫌棄他的環境，味 道真 的都很好，反正小編不建議大家去吃【小天鵝】 【秦媽火鍋】 【德莊火鍋】這種都是牌子響亮，環境高大上，其實味道都很一般，本地人都是不會去吃的。
串串
重慶 除了火鍋之外，串串也是 重慶 人的大愛，串串相對來說價格要便宜一些，而且不用擔心浪費吃多少拿多少（不過菜品只要上桌就不退的），而且可以吃各種你喜歡的菜。
1.石灰市李記串串
這家串串不知道從哪一天開始 重慶 出現了很多家冒牌的，什麼土炮李記串串，各種亂取名字的李記串串，最正宗的還是石灰市李記串串，一般都是直營店
地址：有太多家了，我只知道觀音橋星天廣場一樓有一家。還有汽博中心那邊有一家
2.鋼管廠小郡肝串串
這個好像是 成都 那邊的，具體我也不是很清楚，反正味道還可以。
地址：這個有好多家店，朋友們可以自己查一下
小面
1.眼睛面
特色就是牛肉麵，但是本人覺得油太重，但是我身邊的吃貨朋友們都覺得好吃。
地址：南紀門立交往儲奇門方向走500米右手邊（人行道上有個壩子），最正宗的就是這家。
2.胖妹面
她家的份量特別少，別家的二兩就當她家的一兩，很辣很油不過很香，胖妹是個急性子有什麼問題最好別去問她，因為她的口水會噴到面鍋裡。。嘻嘻！
地址： 重慶 市渝中區 中山 三路125附4號（宋慶齡故居旁邊）
3.盅盅面
這家其實味道一般，但是挺有特色的，他家的涼拌豬耳推薦給大家
地址： 重慶 市渝中區解放碑八一廣場1樓
4.花市豌雜麵
這家在 重慶 有很多家店，我都不知道哪家是正宗的
地址： 重慶 市解放碑花市
這家店每次去人都特別多，估計是正宗的。
其實我覺得 重慶 的小面不管哪一家都蠻好吃的，也有可能是我要求太低，哈哈哈哈哈！
李子壩梁山雞
這個梁山雞小編超級推薦大家去吃，真的太美味了，他家的雞基本上都是7斤左右的，兩個人去吃盡量跟老闆說要只小點的，李子壩梁山雞都是直營店，位置都在李子壩輕軌站附近，很容易找的。
他家有自己的官方網站，可以去看看。
地址：李子壩建設新村（李子壩公交車站進李子壩看守所巷子內）這是老店的地址
也可以坐輕軌2號線到李子壩站下車，出完輕軌站隨便問一下路人應該都知道。
電話：023-63315977 需要提前預約
如果實在是去不了店裡，他家可以外送，具體可以打電話諮詢一下。
最近他家在商業步行街也開了幾家分店
地址：渝中區民權路26號英利大融城L406號
電話：(023)63036366
地址： 重慶 市南岸區泰昌路69號長嘉匯購物公園L4-8號
這家沒有找到電話。。。
盛天毛血旺
也叫盛天旺傳統川菜，他家的招牌菜就是毛血旺，小編每次去必點。注意：週一至週五中午有很多上班族去他家吃飯所以儘量避開。
地址： 重慶 市解放碑時代豪苑D座16-6 36-6 （一棟樓上面有兩家，36樓是 新店 裝修要好一些）
電話：023-63711119 18696636213
地址： 重慶 市江北區觀音橋紅鼎國際A棟2609
電話：023-88926478 18675750235
久鑫美蛙魚頭
如果吃得慣蛙的朋友們一定不能放過這麼好的美食，樓主推薦。
地址: 重慶 市南岸區彈子石朝 天門 大橋橋頭(陽光綠洲對面有一條馬路進去，靠右手邊二樓)
電話：023-62512063
燒烤
1.九村烤腦花
現在店鋪擴大了，沒以前好吃了，而且特別坑，上次我跟幾個朋友去吃點了沒多少，後來一結賬498，確實是物價上漲啥都貴啊。
可能是他們宣傳比較到位還是怎麼樣的，我外地的朋友來 重慶 都想去吃這個，其實樓主自己覺得真的很一般，其實 重慶 路邊隨便一家都比這個好吃。
我還是給大家留個地址吧！嘻嘻
地址： 重慶 市江北區大石壩盤溪路（近 安平 駕校）旁邊有一個很大的茶葉批發市場
2.無名燒烤 （好多朋友去吃都不知道叫什麼名字）
推薦他家的烤鴨腸，烤鯽魚，超好吃
地址： 重慶 市江北區中醫院天橋對面有個樓梯上去（旁邊好像是電信維修什麼的）
注意：要晚上才開哦！
3.重大燒烤
很有名氣的一家燒烤，有很多家分店，不過小編一次也沒吃過。
地址給你們： 重慶 市沙坪壩區漢渝路體育館工人村13號（沙坪壩體育館)尚城商務酒店旁
4.袁師傅燒烤
這家是小編推薦的一家，一定要吃他們家的竹籤牛肉，超讚！
地址： 重慶 市南岸區彈子石群慧三巷11-1號（不是特別好找，在一條小路上，那一路有特別多的燒烤大排檔，千萬別走錯了）
5. 霹靂 火
這家屬於那種環境很好的燒烤店，江湖菜和燒烤為一體的，地方也比較好找就在解放碑附近
地址： 重慶 市渝中區一號橋往華一坡方向走一點點就到（師傅一般都找得到的）
小吃
1.解放碑402車站琳香麻辣串
以前叫本土串串，可能覺得這個名字不夠洋氣吧，小編特別喜歡吃他家的廣味香腸再配上一杯綠豆湯或者是涼糕，用 重慶 話形容那就是 安逸~ 巴適~
2.山城小湯圓
位於解放碑八一路好吃街，皮薄透明，香甜滋軟。好吃。
3.好又來酸辣粉
這家就在解放碑好吃街裡面，有好幾家都叫好又來估計是一個老闆開的，味道都是一樣的
4.磁器口陳麻花
磁器口古鎮 裡面的小吃應有盡有，陳麻花也是有好多家，其實小編也不知道哪家是正宗的，反正味道都差不多，都挺好吃，麻花分麻辣味、椒鹽味、甜味三種，香甜酥脆。樓主覺得甜味最好吃。
5.一支酸奶牛
這個簡直是小編的最愛，一般各大商圈，步行街只要是人多的地方都有這個店。
推薦他家的酸奶紫米露，超好喝，每種口味都好喝，贊
重慶 的小吃還有什麼涼粉，涼麵，豆腐腦，涼蝦，簡直太多了，這些也只能供大家參考一下，希望可以幫到各位朋友。
重慶 的好吃的，其實還有很多，小編只是整理了一小部分自己比較喜歡吃的歡迎各位朋友補充，有什麼問題大家隨時可以問我，歡迎大家來美麗的山城 重慶 玩。
