1
晚上睡覺前，刷抖音刷到化肥廠米線重新開業。激動的一宿沒有睡。作為一個吃貨，最受不了的就是美食的誘惑。
化肥廠米線，作為宜陽當地人，那是無人不知無人不曉，甚至連縣城周邊的很多人都要來這裡吃。
上世紀八十年代，化肥廠對面，一間鐵皮房子裡，夫妻兩個人賣米線，，供上下班的職工來吃。
店是個夫妻店，夫妻兩個為人厚道，都是用牛骨頭熬底湯，米線自己做，份量也足。慢慢的，吸引了縣城很多人慕名來吃，再然後，就吸引了洛陽，新安縣，三門峽很多人來吃。
三十多年的老店，就連很多外出上學，打工的人們回來的第一件事情，一定要到化肥廠吃米線。
那個時候，每天早上七點多一直到晚上九點多，來吃米線的人絡繹不絕，那個時候的，吃米線的是大海碗，米線的量也很多，基本上一大碗，一個人都吃不完。
2019年春節，化肥廠區前的道路進行施工改造，化肥廠米線就開始停業，很多喜歡吃這一口的人，吃不上這米線，肚子裡的饞蟲都跟著叫囂起來。
2
2019年下半年，化肥廠門口的道路終於修好了。
化肥廠門口也陸續開了幾家飯店。但就是不見化肥廠米線的身影。
總有傳出化肥廠米線重新開業，好吃這一口的人們，消息靈通的都在附近去找新店的位置，最後都是無功而返。
由於經常有人會到廠區門口轉悠去打聽什麼時候開業？
旁邊賣牛肉湯的老闆都不耐煩了，總是沒好氣的說：“每天都有二十多個人來問化肥廠米線什麼時候開業，真是煩死了。”
終於，在抖音視頻上看到化肥廠米線開業的消息，看視頻排隊的人都人山人海。
所有人都興奮的不得了，大老遠的開車跑過來。
3
我就是大老遠跑過來吃米線大軍中的一員。
早上七點從家出門，八點左右，根據高德地圖提醒，終於到了化肥廠米線店。
道路兩旁已經停滿了車輛，車牌號除了豫C，還有豫A、豫B。
我的天哪！只個米線要不要這麼誇張。
化肥廠米線店的招牌沒錯，但大門緊閉。店的旁邊牆上貼了一張紙，上邊寫著九點營業。
“好失望啊！”店門口一個美女看完紙上的信息，無奈的說。
接下來又用肯定句問我，你是來吃米線的。
得到我肯定的答覆後，姑娘打開了話匣子，興奮的表示，自己是宜陽人，嫁到了開封，聽說化肥廠米線開業了，專門帶著公公婆婆來吃的。
旁邊一個小夥子接話道，“我是專門從鄭州跑回來吃的，想吃一碗米線，哎，我太難了！”
小夥子的一句話，道出了所有想吃這一口米線吃貨們的心聲。
周圍的人都不約而同的笑了。
為了吃到心中朝思暮想的米線，開車幾百公里，可不是太難了。
4
等待的過程總是漫長的，一個過路人，好心提醒順著水泥路可以通到山上，現在正值喇叭花，野菊花開放的季節，可以去看看。
順著水泥路朝後山上走去，有座廠區醫院，可能偏僻的原因，基本沒有看到人。
還有一所學校，也已經沒有學生。
老舊的平房小院，也是門上鐵將軍把守，只有門口的野菊花在秋風中起舞。
三層家屬樓房，只有少量的居民還在居住。
報廢的小汽車就停在道路邊上。
化肥廠區的後山就像一個世外桃源一樣，房子雖破舊荒涼，仍然看得出，曾經的輝煌。如果到了老年能尋得這樣一方桃花源，那也是妥妥的一種幸福。
5
早上八點四十五分，從後山轉悠下來到化肥廠米線店，道路兩旁的車輛更多了，進門之後，發現食客們都自覺的排起了隊伍。
看著老闆和老闆娘和氣的臉龐，彷彿又回到了曾經吃米線的時光。
新店新桌子新凳子，就連大海碗也變成了看起來，像是大飯店採用的白瓷綠邊碗，好看極了。
拿到一碗，份量雖不如從前實惠，畢竟物價上漲的厲害，迫不及待的不怕燙嘴的就吃。
老闆還是曾經的老闆，但味道卻不是曾經的味道，心心念念一心想要吃的米線，滿懷的期待，到現在，變成了多多少少有一點點失望
