奶粉中含有幾十種營養物質，有些是國標要求必須添加的，有的是可選擇性添加的，因此就算是按照國標生產的奶粉，他們的配方也各不相同。既然配方如此不同，哪款才適合自己的寶寶吃呢，想要選擇一款心儀的奶粉，還真是不容易。
不管配方如何差異，嬰幼兒配方奶粉都是以母乳為標準研製而成，一切的配方優化也都力求更接近母乳。不管奶粉如何接近母乳，都無法完全取代母乳為寶寶帶來的益處，媽媽儘可能在6個月前純母乳餵養寶寶。
當無法滿足全母乳餵養時，可以選擇配方奶粉。一款好的奶粉，離不開優秀的配方，不同的配方又是由不同的營養素決定的，所以選擇奶粉前瞭解奶粉營養可是爸媽們的必修課呢。
我們先來認識嬰幼兒配方奶粉中幾種基本的重要營養素，也就是說所有的配方奶粉中這些營養素一般都有。當然，必須添加的營養素遠不止這些，這次我們只挑重點！
1、乳清蛋白
是寶寶比較好消化的一類優質蛋白，含有能夠平穩寶寶情緒、促進睡眠的色氨酸，因此乳清蛋白也被稱作“催眠”蛋白。
2、亞油酸、α-亞麻酸
亞油酸是合成ARA的前體，α-亞麻酸是合成DHA的前體，是人體必須的脂肪酸，在人體無法自身合成，必須從食物中獲得。是奶粉中必須添加的營養素。如果你正在做對比的幾種奶粉中都沒有DHA和ARA，您可以選擇亞油酸、α-亞麻酸相對高一些奶粉。
3、礦物質——鐵
牛奶和羊奶均為貧鐵食物，需要在嬰幼兒配方奶粉中加強鐵的含量，避免寶寶貧血。
4、乳糖
母乳中直接的供能物質主要是乳糖，也是寶寶最好消化的碳水化合物，在牛奶粉中需要添加更多的乳糖，使其佔比更接近母乳。全乳糖奶粉中（配料表裡不會出現比如蔗糖、白砂糖、麥芽糊精等糖類）。乳糖佔總碳水化合物比重約95%，佔總能量物質的55%-60%。
5、益生元
母乳中富含多種低聚糖，維持腸黏膜的健康和腸道有益菌的增殖，提高消化能力，預防和緩解便秘。在配方奶粉中需添加低聚糖幫助寶寶對牛奶粉消化，常見的益生元主要有低聚果糖（FOS）和低聚半乳糖(GOS）。
6、維生素A、D
維生素D主要作用維持鈣磷比例穩定，促進鈣吸收，預防寶寶佝僂病。哺乳動物的奶：母乳、牛乳、羊乳中維生素D的含量都比較低，不能滿足寶寶需求，配方奶粉中必需添加維生素D。
以下的營養素是可選擇添加的，不同品牌奶粉營養素的差異化也在於此。那麼爸爸媽媽們認識了這些營養素的作用後，可以根據寶寶自身的需求，或者您的預期來選擇奶粉了。
7、乳鐵蛋白
①具有廣譜抗菌和抗病毒感染的能力
②利於寶寶免疫力的提升
③幫助礦物質尤其是鐵的運輸和吸收
④可以與抗生素協同作用，增強疾病的
8、CPP（酪蛋白磷酸肽）
①來源於牛乳酪蛋白，是具有生物活性的多肽
②幫助鈣、鐵、鋅的運輸和吸收
③降低補鈣是對鐵、鋅吸收的不利影響
9、DHA（二十二碳六烯酸）
①是神經系統及腦細胞發育的重要物質
②維持視紫紅質正常功能
③調節注意力
④可提高兒童的學習機能、增強記憶
⑤有降血脂、改善血液循環、抑制血小板凝集、阻抑動脈粥⑥樣硬化斑塊和血栓形成等功效
10、AA（花生四烯酸）
①是神經系統及腦細胞發育的重要物質
②提高智力及視敏度
③具有熱調節及疼痛反應功能
11、乳脂球膜MFGM
①促進新生兒大腦發育，提高神經信號傳導速度，增強記憶
②力、認知能力和反應靈敏度
③利於腸道的健康，增強腸道免疫保護能力
④具有免疫調節作用，提高先天免疫能力
12、植物油
（玉米油、葵花籽油、大豆油、椰子油、菜籽油）
①利於寶寶對脂肪的吸收代謝，減少腹瀉便秘的發生
②利於大腦的和視覺能力的發育
③緩解嬰幼兒溼疹
13、OPO結構脂的作用
①脂肪結構更接近母乳脂肪酸結構，便於寶寶吸收
②幫助鈣的吸收，預防營養不良
③使大便更為鬆軟，促進排便，預防便秘
④促進乳桿菌和雙歧桿菌的繁殖，抑制有害菌群的生長
14、益生菌
①抑制有害菌的繁殖
②是天然的抗生素
③利於營養素的合成
④固氮的作用，預防蛋白質缺乏症。
⑤可以提高營養的吸收和利用
⑥減輕抗生素對身體的副作用
⑦預防和治療便秘
⑧調節免疫力，改善過敏體質，減輕溼疹的發生。
奶粉中常見的益生菌：雙歧桿菌BB12，乳雙歧桿菌DR10、比菲德氏菌（其實就是雙歧桿菌屬）、乾酪乳桿菌，鼠李糖乳桿菌，植物乳桿菌和羅伊氏乳桿菌等。
15、左旋肉鹼
①幫助脂肪轉化為能量，預防寶寶肥胖和營養不良
②利於寶寶骨骼的健康，促進生長髮育
16、膽鹼
①利於新生兒大腦發育，增強記憶力和反應能力
②是細胞膜和脂蛋白的重要組成成分
③促進脂肪的代謝，預防寶寶肥胖，利於各臟器的遠期健康
17、核苷酸
①是基本生命活動正常運行必需的物質
②可激活免疫系統，達到調節免疫力，增強抵抗力的作用
③維持腸道的正常功能，減少腹瀉、便秘等消化問題
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