意麵控不要錯過!鹹蛋黃培根意麵!


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細膩的鹹蛋黃與芝士粉包裹著每一根意麵,松沙的口感,混合著培根鮮味、洋蔥甜味,豐富的口味感受,做法簡單,在家也能輕鬆完成!意麵控真的不要錯過!

材料:

意大利麵100克

金奇香鹹蛋黃3個

培根2片

洋蔥半個

黑胡椒適量

鹽適量

油適量

芝士粉適量

步驟:

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1、鹹蛋黃蒸熟壓碎。

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2、水開後放鹽,放入意麵。

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3、煮9-10分鐘撈起。

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4、過冷水,撈起備用。

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5、洋蔥切絲。

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6、培根切小塊。

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7、熱鍋炒香蛋黃碎至起泡狀態。

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8、放入培根翻炒。

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9、放入洋蔥絲,繼續翻炒。

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10、放入意大利麵,翻炒均勻。

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11、最後撒上黑胡椒粉和芝士粉出鍋。

成品:

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