二级怪兽：恶魔女巫（Onibaba）入侵时间：2016年5月15日高度：60米（198英尺）重量：2040吨速度：4力量：6护甲：9毒性：中主攻区域：东京主要战绩：摧毁东京
行为特征：外形如龙虾一般，巨大如坦克一般的巨兽，皮糙肉厚，以防御为主，行动比较缓慢，但被激怒后会横冲直撞，它要为“立体城市”东京的毁灭和数百万人死亡而负责。结局：日本机甲“探戈狼”临危受命，一番殊死搏斗后，恶魔女巫成功被杀死。当时只有12岁的森真子（菊地凛子小时候，芦田爱菜饰演的那个小孩）死里逃生，亲眼见证了这一历史时刻。弱点：颈部、软肋、韧带花絮：恶魔女巫与日本1970年的《南海怪兽大决斗》中的伽尼美极为相似。
三级怪兽：1、镰刀头（Knifehead）入侵时间：2020年高度：96米（315英尺）重量：2700吨速度：6力量：7护甲：7毒性：中主攻区域：阿拉斯加安克雷奇主要战绩：击沉一艘渔船，几乎毁了美国机甲“流浪者”
行为特征：镰刀头是迄今为止发现的体型最大的三级怪兽，相对比较笨重。它身背贝壳一般的盔甲，黄色的动脉密布周身，胸前两对前肢是它的攻击武器，其中主肢硕大无比。但镰刀头最有效的武器是其头部，像鲨鱼一样的刀头，前端狭长，力量之大可以贯穿整个机甲。结局：与美国机甲“流浪者”不期而遇，在阿拉斯加沿海展开缠斗，驾驶员罗利·贝克特（电影的主角）“无视保护城市”的命令去营救渔船，导致机甲处于不利之地。虽然镰刀头被消灭，但“流浪者”被毁。驾驶员，也就是罗利的哥哥杨希·贝克特在这场战斗中丧生，罗利被开除。弱点：颈部、咽喉花絮：镰刀头的外形设计灵感来自于角川映画旗下的《加美拉》系列。
2、山岚（Yamarashi）入侵时间：2017年10月17日重量：2500吨主攻区域：洛杉矶主要战绩：破坏了加利福尼亚长滩出处：《环太平洋》官方小说结局：小说中，山岚攻击了洛杉矶，把著名的“玛丽皇后”豪华巨轮拆了个七零八落，破坏了长滩港口。正当准备攻入洛杉矶时，美国机甲“猛犸使徒”前来迎战，反怪兽导弹袭击对这位丝毫没有作用。正当“猛犸使徒”即将被灭之时，另一个机甲，主角大人“流浪者”杀到，二打一逐渐占了上风，最终山岚被杀死。其尸体被推土机从长滩港口的通道上推入大海，长滩得以重建。山岚：山岚是日本传说中的一种妖怪，长得像一头野猪，浑身披着尖刺。
四级怪兽：1、病毒（Mutavore）入侵时间：2025年1月2日高度：90米（295英尺）重量：2630吨速度：5力量：4护甲：7毒性：中主攻区域：悉尼主要战绩：首个突破“反怪兽墙”的开菊兽
行为特性：病毒长着一张驴脸，尖下巴、高额头，三只眼睛，背后有两只肉翅般的结构。在悉尼基地关闭一天之后，病毒便发动攻击，在海面上，病毒遭遇“回声军刀”和“火神幽灵”机甲的双重夹击，它一挑二毫不畏惧，把两台机甲变成了一堆废铁。并且只用了一个小时就突破了坚固的“反怪兽墙”，为此，刚刚退役的澳大利亚机甲“突袭者尤里卡”被迫复出加入战斗。结局：病毒最终在“突袭者尤里卡”一顿胖揍下领了便当，却让民众对“反怪兽墙”能否抵挡开菊兽的入侵产生了质疑，由此引发全球性的抗议活动。“反怪兽墙”的建造者声称可以抵挡四级怪兽的袭击，没想到不久之后就被打脸。弱点：软肋花絮：病毒最初的设定被称为“Baldehead”，但由于开菊兽中有好几叫“刀头”的，从而弃之。
2、棱背龟（Leathback）入侵时间：2025年高度：81米（267英尺）重量：2900吨速度：5力量：6护甲：10毒性：低主攻区域：香港主要战绩：毁掉了俄罗斯机甲“切尔诺阿尔法”
行为特征：棱背龟像一个大猩猩，身披厚重的角质层外壳，双拳就像一对大铁锤。它拥有所有开菊兽中最高的防御力，能够承受巨大的冲击力而毫发无损，以此来弥补速度上的劣势。棱背龟是一种非常聪明的开菊兽，一但受伤就立刻跑路，他与“怪兽合伙人”尾立鼠制定战术，一个正面进攻，一个背后偷袭。它最强大的武器是有机电磁脉冲——位于头部的发光器官，平时脉冲发射器隐藏在坚厚的铠甲中，使用时头部铠甲张开，脉冲器就像一个充电器，会释放电磁脉冲，让人类机甲的武器全部失效。弱点：头部脉冲发生器
3、尾立鼠（Otachi）入侵时间：2025年高度：63米（207英尺）重量：2690吨速度：8力量：6护甲：7毒性：剧毒主攻区域：香港主要战绩：把中国机甲开了瓢，与最佳拍档棱背龟撕烂了俄罗斯机甲
行为特征：尾立鼠与众不同，四肢行走，行动敏捷，尾巴尖端有剪刀般的角质物，像一把大剑，横扫威力巨大，前肢上隐藏着一对肉翅，可以进行飞行。它的毒性非常强大，全身遍布着蓝色荧光般的血脉，下巴有上一个巨大的毒囊。它的舌头是蓝色荧光的花瓣状结构，类似于蛇的信子，是它的感知器官。尾立鼠喷出的高腐蚀性的酸液，能融化机甲的外壳。而且这位还是母的，来到地球后已是身怀六甲，还是难产。其孩子们的威力同样不可小觑，尾立鼠是已知最强大的四级怪兽。弱点：肋部 毒囊花絮：Otachi在日语中的意思是“重剑”，其身体结构与《科洛夫档案》中那家伙类似。
4、憎恶（Scunner）入侵时间：2025年高度：134米（441英尺）重量：3230吨速度：5力量：9护甲：8毒性：低主攻区域：不详主要战绩：重创美国机甲
行为特征：从长相到攻击手段，憎恶很像一头发了疯的公牛。它周身披着金属光泽的硬甲，头部一对角状物，巨大的前肢是其主要攻击武器，力大无穷，但在水下速度稍慢。弱点：颈部花絮：憎恶在后期CG制作中与镰刀头使用得同一个3D模型。
5、迅龙（Raiju）入侵时间：2025年高度：109米（358英尺）重量：3475吨速度：10力量：7护甲：8毒性：中主攻区域：不详主要战绩：重创美国、澳洲机甲
行为特征：迅龙像一只巨大的鳄鱼，周身鳞片全副武装，巨大的脚趾，流线型的头部，速度为开菊兽最快，其在水中能够保持很高的行动力。迅龙保持着食肉动物的特点，比如它的血盆大口，但这只是一个伪装，巨口呈三面花瓣状打开后，里面隐藏着它真正的“头部”，也是个会发光的物体，像鹦鹉螺的嘴。弱点：隐藏在巨口中的头部是全身唯一没有覆盖鳞片的地方花絮：Raiju的日文中是雷兽的意思，其“头中头”的设定与《奥特曼》系列中的Gabora非常类似。
五级怪兽：毒妇（Slattern）入侵时间：2025年高度：182米（596英尺）重量：6750吨速度：10+力量：10+护甲：10+毒性：剧毒主攻区域：不详主要战绩：重创美国、澳大利亚机甲
行为特征：最强大的终极怪兽，也是史上最憋屈的BOSS。毒妇的体型巨大，几乎是机甲三倍，还长着一个双鳍鲨般的头部。它的智力、攻击力、毒性在人类见过的开菊兽当中是最高的。其皮质也很厚，而且非常富有弹性，普通物理攻击打在其身上就像打在棉花上一样。毒妇有三条尾巴，是其主要攻击武器，巨大的前肢挥动起来也是威力无穷。同时还会召唤小弟，比其级别低的开菊兽都是这位的的召唤兽。结局：它最后一个从虫洞中进入地球，轻而易举的制服了澳大利亚机甲。被澳大利亚机甲的核爆炸了个半死，掉进了虫洞中，后面是电影结尾的情节。花絮：毒妇的设计灵感来自于1933年的针幕动画短片《荒山之夜》。
未分级怪兽：官方没有将其归类的开菊兽，简称未分级怪兽，大多是一些电影周边漫画、小说中的家伙。1、入侵者（Trespasser）入侵时间：2013年8月11日高度：92米（302英尺）重量：2700吨速度：7力量：5护甲：4毒性：中主攻区域：旧金山主要战绩：摧毁旧金山
行为特征：入侵者学名为“斧首”（Axe-Head），因在2013年通过“虫洞”首次进攻地球而被名为“入侵者”。在“K-DAY”首次出现在金门大桥附近，破坏了金门大桥，旧金山大区三座城市被毁。拉开了开菊兽入侵地球的帷幕。结局：起初美国军方与英国皇家空军对入侵者展开了连番的攻击，攻击持续了一周并未见效，最后不得不祭出了核弹，在奥克兰消灭了入侵者，但后者的血液污染了整个城市，奥克兰也变成了死城。后来军方收拾残局的时候将其头骨陈列起来，原本认为该袭击是类似哥斯拉的变异生物突发事件，没想到几个月后，第二只开菊兽袭击了马尼拉。
2、切刀（Scissure）入侵时间：2014年5月主攻区域：悉尼出处：官方漫画《环太平洋：从零开始》
行为特征：切刀大概和尾立鼠穿到同一条裤子去了，同样是四肢行走，有一对蝙蝠翅膀，能飞天入地，浑身剧毒。只不过切刀有一个硕大的脑袋，血盆大口里有个与尾立鼠类似的毒囊，能发出蓝色的光芒。结局：切刀属于第一波来地球，历史第四次入侵的巨兽。切刀摧毁了半个悉尼，军方不得已将这位引到几英里外前不着村后不着店的区域用核弹灭之，让切刀的血液没有污染城市。
3、卡洛夫（Karloff）入侵时间：2015年4月23日主攻区域：温哥华主要战绩：第一个被机甲消灭的开菊兽出处：官方漫画《环太平洋：从零开始》
行为特征：怪客的外表像头瘦弱的牛，两个弯曲的犄角，一条尾巴上也有类似镰刀一般的骨状物，通身绿色。结局：这个长相怪异的家伙只出现在了亚历克斯·罗斯绘制的漫画版的封面上，与中国第一款机甲“地平线勇士”▲正在缠斗，后者没准就毁它手里了。花絮：怪客是由艺术家西蒙·李设计的。
5、复仇者（Reckoner）入侵时间：2016年主攻区域：香港出处：《环太平洋》电影
结局：复仇者在电影中客串出场，2016年攻击香港时被击毙，血液污染了整个大地。但时隔9年之后，一个初具规模的棚户区出现在其遗骸附近，复仇者的头骨也被变成了一个庙宇。这里是一处崇拜巨兽的邪教聚集场所。电影中，朗·普尔曼饰演的角色汉尼拔·周就经常在这里游荡，从事开菊兽器官的黑市交易。6、坏脑（Kaiceph）入侵时间：2014主攻区域：马尼拉出处：《环太平洋：从零开始》漫画中只露了一个脑袋，出现在斯泰克·彭蒂科斯出息首尔峰会（2014年9月15日）上时演讲的幻灯片上。
虚拟怪兽他们是猎人学院模拟课程中的开菊兽，为学员们提供模拟攻击训练，全部来自于漫画。1、毒鬣鼠（Verocitor）外表像一只大鬣蜥，下颚力大无比，剧毒。模拟中，罗利·贝克特用等离子消灭了它。
2、光神（Belobog）外表像一只大甲虫，周身铠甲护体，致命武器是口中的舌头，可以穿透机甲的操作舱。模拟中，贝克特兄弟通过“Drift”系统建立连接后分享记忆，哥哥杨希发现自己和弟弟喜欢同一个女孩，因此而分心，导致光神击毁机甲，模拟训练失败。
其他种类：1、开菊兽幼虫（Baby Kaiju）怀孕的尾立鼠带来地球的小崽子，刚生下了来就有攻击性。它的皮肤光滑呈半透明状，就像一层薄薄的胞衣一样。从这家伙的外形来看，长大后又是一只恐怖的尾立鼠，但幼虫身上暂时不含有毒性。顺便提一下，尾立鼠是胎生，幼虫腹部连有脐带。
这家伙捣乱的故事电影里有。2、寄生虫（Kaiju Skinmite）一种寄生型生物，栖息在在开菊兽的体内。大概是其他种族的外星生物，开菊兽来到地球后一块搭顺风车过来的。
寄生虫长得像螨虫，乳白色的皮肤，巨大、如铁钳般的下颚骨用来啃咬开菊兽的肌肉组织，别看它们长着十条腿，但爬起来相当慢。寄生虫几乎没有攻击性，因此以汉尼拔·周为首的黑市商人便开始打它们的主意，声称这些玩意可以治病。不过寄生虫活不了多长时间，它们在开菊兽体内氨基液体的环境下才成保持生命。一旦宿主死亡，寄生虫过一会也会随之而去。为此汉尼拔·周出了个馊主意，把寄生虫泡在氨水里保持其生命，活着的虫子能买更高的价钱。
官方小说中的开菊兽：官方小说列举了电影中四台机甲之前的光辉战绩，并且连歼灭的开菊兽名字和地点都列出来了。只不过这些怪兽名字起得都很奇葩，在哪里出现就用当地的文字命名，里面还有闽南话的发音字母，真心搞不懂这些名字，有的都是瞎起的。天钩（Clawhook）入侵时间：2019年7月22日主攻区域：圣地亚哥结局：死于美国机甲“流浪者”之手破浪（Ceramander）入侵时间：2021年10月9日主攻区域：夏威夷结局：死于澳洲机甲“尤里卡突袭者”、日本机甲“探戈狼”的夹击之下欲望之神（Tentalus）入侵时间：2022年9月7日主攻区域：南中国海结局：死于中国机甲“暴风赤红”之手酷刑（Hidoi）入侵时间：2021年1月20日主攻区域：曼谷结局：死于中国机甲“暴风赤红”之手鞭挞者（Biantal）入侵时间：2024年8月13日主攻区域：台北结局：死于中国机甲“暴风赤红”之手 毒液（Tailspitter）入侵时间：2024年9月19日主攻区域：札幌结局：死于中国机甲“暴风赤红”之手
石魔（Taranais）
入侵时间：2024年9月14日主攻区域：夏洛特皇后湾结局：死于俄罗斯机甲“切尔诺阿尔法”之手 妖魂（Taurax）入侵时间：2022年7月24日主攻区域：菲律宾棉兰老岛结局：死于澳洲机甲“突袭者尤里卡”之手 鬼车（Kojiyama） 入侵时间：2024年11月30日主攻区域：渤海结局：死于澳洲机甲“突袭者尤里卡”和中国机甲“暴风赤红”的夹击 鱿骨（Bonesquid）入侵时间：2024年7月30日主攻区域：巴布亚新几内亚首都莫尔兹比港结局：死于澳洲机甲“突袭者尤里卡”之手 炎像（Atticon）