川味「子姜鴨」詳細教程,超級下飯菜


鴨肉切絲

裝盤
放入料酒
放入鹽
醃製10分鐘
準備蔥薑蒜
小米辣
待鍋燒熱,放入配料
放入鴨肉
翻炒
放入豆瓣醬
放入子姜
翻炒
放入花椒,鹽
起鍋裝盤,一盤美味的子姜鴨就做好啦