適合兒童發燒、感冒咳嗽的湯水
下面是最近彙總的部分針對小朋友發燒，感冒咳嗽家常湯水。
份量是按照一個小朋友的量配伍，肉類在1- 2兩左右就可以了，2.5碗水煲2個小時左右剩下1.5碗水左右。
一.雪梨南北杏煲瘦肉：清肺熱，潤肺燥，止咳化痰。（瘦肉換成豬肺效果更好，要是可以買到優質的豬肺的話）
份量：雪梨1個，南北杏10克，陳皮一小片，瘦肉1兩。
做法：1.雪梨去核切塊，南北杏壓扁或者切成小塊，瘦肉飛水；
2.所有食材放入bb煲內煲2個小時既可。
二.玉竹蘋果瘦肉湯：養陰生津，潤肺止咳。適合支氣管炎後期，乾咳少痰。
份量：蘋果1個，玉竹約20克，蜜棗1個，陳皮小片，瘦肉1-2 兩。
三.沙參玉竹黨參煲豬橫利：養陰清熱 潤肺化痰，補中益氣。
份量：沙參玉竹20-30克，黨參10克，豬橫利。
四.燉鹽橙：清熱，潤肺，化痰，止咳。
做法：甜橙1-2個。將橙上部1/4處切開，果肉劃十字，放入小許食鹽，蓋好後燉5分鐘，去皮食橙肉。
五.蓮子麥冬蟬蛻煲豬橫利：寧心安神，清熱除煩，潤肺止咳。適合小兒夜睡不寧，夜啼，心煩氣躁。
份量：蓮子，麥冬蟬蛻各10-20克，豬橫利。
六.冬瓜煲蟬蛻：清內熱，祛溼利尿。低燒時可以煲湯當水喝，可以輔助加快退燒。
做法：冬瓜1斤，蟬蛻10克，蜜棗3個放5-6碗水煲水喝。