端午節去哪裡玩?去清遠陽吃“雞”呀!
炎熱的六月,整個廣東像是籠罩在火焰山下,
即使在室內吹著風扇,也感覺熱風陣陣,似乎只有空調才能剋制這可怕的天氣。
熱熱熱
眼看著端午節就要到了,
在家吹空調,煲劇,吃雞,浪費大好的時光,
大好假期不出去浪,簡直就是“拉仇恨”。
小葉給大家安利一個好去處,清遠陽山,這裡青山綠水,空氣清新,
關鍵,還能吃雞 !這個端午,在這裡“絕地逃生,闖關吃雞”
吃雞
陽山縣位於廣東省清遠市中部,南嶺山脈南麓,連江中游。陽山是“中國陽山雞之鄉”,肉質鮮美有韌性,深受大眾喜愛,其中尤以陽山三黃雞最讓人念念不忘。
自小被放養于山間河涌,吸收著天地的日月精華,自小便吃雜蟲糠料,
由此養出了一身皮爽肉滑的肉質 。大吉大利,吃雞!
養雞場
肉質滑嫩的肌肉,唇齒留香,吃完讓人食指大動。
雞肉鮮美
在陽山邂逅美味雞宴。豉油雞,姜蔥雞,宮爆雞丁,甜酒雞還有冬菇木耳蒸雞、肉碎蒸雞蛋等等美味食物你不能錯過!
豉油雞
姜蔥雞
宮爆雞丁
甜酒雞,這是大補的一味美食,據說只有生了孩子的婦女坐月子才吃的,補元氣的食物。當然,想吃的話,每個人都是可以吃的。
甜酒雞
冬菇木耳蒸雞
清遠陽山,這裡環境優美,空氣清新,夏季果蔬正生長。
西紅柿
青瓜
沙梨
南瓜花
這裡有很多純生態,綠色食品。你可以觀察它們的植物,那些教科書上看到的植物,果實,在這裡,你可以真真切切的感受到。
端午節,沒有龍舟,但是不可沒有粽子。
萬里千山,粽有情
粽子
陽山的粽子,主要三角粽,兩種口味,一種是鹹味粽,一種是甜味粽。
三角粽
鹹味的粽子,主要是放瘦肉,冬菇,蛋黃以及赤豆。主要的糯米需要隔天泡好,用清水泡一天。粽葉也是需要提前洗乾淨。準好一切材料,就可以包粽子了。
餡料
粽葉
鹹味粽
甜味的粽子,是沒有餡的,就是放糖,叫做灰水粽。存放的時間較長。
煮好的粽子,配上當地的麥羹( 玉米粉煮成的“粥”),簡直就是人家美味。
麥羹,粽子
在這裡,你還可以去青山綠水的北山寺,鍛鍊身體的同時還能避暑。
避暑聖地北山寺
賢令山
是一個很神秘的地方,集儒釋道於一山,山上供著諸多的神仙,甚至連閻羅王也有供奉,更加增添了北山寺的神秘感。
北山寺
北山寺
這裡抗日英雄紀念碑。
英雄紀念碑
還可以在山下吸氧,戲水。
山間水
山間水
清遠陽山,作為一個小眾的地方,這裡沒有燈紅酒綠的夜市,這裡有淳樸的民風,善良單純的人們。陽山歡飲您!