新零售,引领时代的消费热潮

曾几何时,

电商的势头席卷大江南北,

实体店被唱衰的声音此起彼伏。

事到如今,

实体店并没有消失,

电商却由于各方面成本问题,

不断缩水。

一家电商的人工成本11%、

天猫扣点5.5%、

推广成本15%、

快递12%、售后2%、

财务成本2%、

水电房租2%,

加上税务,

如果没有50%以上的毛利率,

电商根本没有办法持续经营。

而同样的市场环境下,

很多实体店铺品牌却活得很好。

Zara母公司Inditex整体销售额同比大涨11.5%,

达到116.7亿欧元,

又一次高出分析师的预期;

在全球坐拥25000家门店的星巴克,

计划在 2021年之前再开12000家,

其中有 5000 多家都开在中国市场;

优衣库母公司迅销集团公布2017 年报,

集团的净利润同比猛增148.2%,

达到69.85 亿元人民币,

创历史新高。

这是因为,

新的商业模式出现,

它就是本文的主角

新零售

零售的本质是洞察客户以及客户的需求,

并提供优质并且有针对性的产品和服务。

新零售的本质没有变,

变的就一个字:

“新!”

新形象

人都是贪恋新鲜感的动物,

感情尚且如此,

何况对你的店铺呢?

以前的店铺是这样的:

灯光黯淡,

无法展示商品魅力,

消费者无论是心理上,

还是视觉感受的需求,

都没有被满足。

李宁2013财年亏损约4亿元,

2014年直亏7亿。

这是李宁的新店形象:

无论是标识、

装修、商品陈列,

以及各种包装等等都焕然一新。

店铺形象选择跟着时代的热潮走,

一代代形象不断升级,

怎会担心没有销售额?!

截至2017年,

李宁集团营收同比上升11%,

中期盈利同比上升67%。

不止是是服装业,

这是新华书店的店铺旧照:

坐在新华书店的地板上看书,

但是随着电子书的风靡,

直到有一天,

新华书店变成了这个样子,

重新走进人们的视野,

狠狠地惊艳人们一把……

看明白没?

实体店的优势是能带给顾客直接而强烈的体验感。

良好的终端视觉形象就是品牌最好的广告。

消费者永远是追求新鲜感的。

新消费群体

店铺形象为何会变?

真的是因为电商的冲击导致的吗?

不是,

是因为消费群体改变了!

以前的消费群体有什么特点?

衣:讲究实穿,够穿就好,追求性价比。

食:填饱肚子为主,环境和体验是次要的。

游:随团居多,不讲体验。

娱:能唱歌KTV就行。

现在的消费群体有什么特点?

衣:注重品质与服务,追求个性。

食:注重特色和体验,追求新体验。

游:热爱自由,常常自由行。

娱:新型娱乐方式多样,接受程度高。

So,

随着80后、90后逐渐成为消费主力,

他们崇尚的购物体验也冲击了实体商业模式。

消费升级,

催生了实体店铺的升级。

正因为此,

nike家橱窗变成了这样的——

迪士尼也开了一家没有大门的影子魔法店,

每个顾客路过这里都会遇见神奇的魔法——

这种打破常规的橱窗展示,

完全调动了消费者的兴趣,

完全契合年轻消费者的口味,

又能给予他们不一样的体验,

而这种体验更是电商无法赋予的。

新生代消费者对新鲜事物的接受力极强,

这就是新零售的特点——

实体店可以玩的方式很多,

大大提高购物体验,

而新生代消费者也乐于为此花钱,

何乐而不为?

新消费体验

店铺有了冲击力,

橱窗能让人驻足,

这些都是硬件。

量身打造消费体验软件。

这些软件是起到决定性作用的重要因素!

体验是什么?

体验就是让消费者在实体店中有参与感 ,

并获得美好感受。

前段时间,

有一家又能吃又能买东西的超市刷爆了朋友圈,

你可能以为是Eataly?

不,

其实就是我们国产的永辉超市。

先看看以前的永辉超市吧。

后来,

永辉超市新开了不少“超级物种”。

“超级物种”是永辉打造的一种,

高端超市+食材餐饮的新零售模式。

永辉利用自身生鲜供应链的优势,

工坊和超市共享供应链,

顾客可边买边吃,

颠覆了消费者对超市的原有认知。

于是,

画风变成这样了:

而购物体验呢?

你可以边买边吃,

比如买完牛扒,

可以直接请旁边的厨子帮忙加工,

再在转角处买一瓶酒,

坐下来吃牛扒喝酒,

饭后又可以再买些现切的果盘,

吃完还可以逛逛花店,

顺便买一束花带回家。

与传统实体店相比,

新零售会更加重视店铺给顾客带来的消费体验:

一方面,

通过新颖的门店设计,

从视觉效果上提门店的“颜值”;

另一方面,

嫁接餐饮、科技甚至娱乐部分,

重新定义人、货场。

总之,

消费升级下,

实体商业找到了出路,

新零售,

让消费者重新回到实体店中。

在地理上,

离消费者最近的不是电商,

是实体店。

在心理上,

能带给消费者更多感受的也不是电商,

是实体店。

在功能性上,

最能与消费者面对面提供服务更不是电商,

是实体店。

新零售,

必将在未来引领整个商业的变化,

期间将催生多少投资机会?

你准备好了吗?