跨越2185公里,把香港搬到天津!這家隱蔽小館,100%還原香港味道

最近老在後臺看到有粉絲問

天津除了千篇一律的清新網紅店

有沒有一些另類的美食店呢?

找到了這家隱藏在鬧市的港風小店

它跨越2185公里

把香港搬到了天津!

精確地還原了80、90年代的港片Stlye

它把正宗香港美食原封不動搬來天津

由30年港味大廚親自掌勺

讓你不出機票錢就能吃到原汁原味的港餐

經濟實惠、價格親民

無論上班族還是學生黨都輕鬆駕馭

開業不到兩年,大眾點評好評如潮

是很多人寧願排隊兩小時都不願錯過的美味

這次攜全新菜品和大家見面了!

他就是

蒞香島港式餐廳

2018年8月31日--2018年10月8日

全場菜品五折優惠!

(具體活動詳情請劃至文末)

這家開在濱江道的茶餐廳

獨特的裝修與周圍的環境顯得格格不入

讓經過的人都忍不住想要進來一探究竟

來這裡吃飯

彷彿一腳邁進TVB劇情裡的街頭茶餐廳

分分鐘覺得自己走在尖沙咀街頭

綠色折凳、水泥牆、方磚地板......

不放過一絲小細節極力還原港片場景

看似雜亂卻很香港特色的招牌

濃濃的上世紀港風

能讓你一秒穿越到王家衛電影中

左手邊還放了一排老式擺件

電話機、縫紉機、放映機...

簡直充滿回憶,還多了幾分復古的感覺

店內的桌子也毫不遜色

麻將、牌九、撲克都被裝裱在桌子裡

而且環境風格桌椅都是經過專利的!

天津首家哦!如果在別家看見那都是冒牌貨!

既然是茶餐廳

比起環境更重要的當然是出品

來到這裡看著密密麻麻的菜單不知如何選擇?

親測滿滿的一桌10道全新菜品

從正餐到輔菜再到飲品,follow me !

臘味三寶煲仔飯

煲仔飯大多數茶餐廳裡都會有

也絕對稱得上茶餐廳裡的招牌菜品

“臘味三寶煲仔飯”也同樣是

店裡的人氣單點王

臘肉、臘鴨、臘腸,都是從香港空運過來的

只有這樣才能保證味道和在香港吃到的一樣

吃之前記得淋上特製醬油,攪拌均勻

鍋底的香米飯有些許變成了金黃酥脆的鍋巴

幾樣食材融合其中,醬香、焦香、米香

以及臘味簡直就是完美!

皇牌鮮蝦雲吞麵

鮮蝦雲吞麵的分量不算小

四個大雲吞,皮薄餡大,入口飽滿Q彈

而且每一個都能保證裡面有一隻大蝦

還有竹升面也不容小覷

鴨蛋和麵粉打製而成

全程不用一滴水,這樣的面勁道十足

完全可以拿去拍“彈彈彈”那種麵條廣告

面的骨湯底要經過6小時的熬製

味道鮮香有味,吃完雲吞和麵

再喝一口湯,只剩一個空空的碗才算是圓滿...

一品海鮮粥

一碗好粥可以算是餐桌上的靈魂了!

粥本是一種清淡的食物

一旦與海鮮碰撞上便鮮香十足

能徹底改變你對其他美味的“寵幸”!

精選泰國香米,每日現熬2-3小時

滿滿一碗很是粘稠,粥裡料給的很足

南美白蝦,東海大號石頭蟹

老饕都知道這是好貨!

雖然現在並不是吃螃蟹的最好季節

運氣好的話依然能吃到大塊的蟹膏

吸收了滿滿海鮮湯汁的粥,鮮美無比

鹹鹹糯糯的,入口即化

彷彿自己在海里遊走般的歡暢

鐵板帝王斑

帝王斑憑藉刺少肉多口感甜嫩這些優勢

在海鮮界奠定了一定的地位

這裡的帝王斑全部冰鮮空運

只為給食客最鮮的口感體驗

帝王斑會先經過秘製醬汁的醃製

然後放在鐵板上炙烤

蒸發出來的香氣又被錫紙包裹住

鐵板的高溫會將醬汁的味道全部融進魚肉裡

如此一來會將原本就鮮嫩無比的魚肉

燜至的更加入味

用剪刀剪開錫紙的一瞬間

你就會明白什麼叫“撲面而來”的香氣

美極茶香蝦

南美大白蝦邂逅中國上等鐵觀音

這道跨國度聯合的茶香蝦

可以算是大咖聯盟了!

這種創意和手法是從南方帶來的

而且是店家首創,別家可吃不到!

為了能更好的吸收茶味

每隻大蝦都被提前開了背

一口下去蝦肉甜中有鹹,滿口茶香

雖然是新菜品但是基本上每桌必點!

燒味雙拼

港餐裡還有一道必點菜就是燒味

一份雙拼,一半燒鴨一半叉燒,特別實惠

色澤光亮紅潤,燒鴨口感細嫩,香而不膩

燒肉非常入味,甜口的,又不失嚼勁

保證吃一口就帶你穿越到香港

讓你回味無窮!

鐵板豆腐

採用日本豆腐最原始的做法

剛端上來

還能聽著豆腐發出滋滋滋的聲響

醬料的味道也隨之飄過來,簡直太美妙了~

豆腐“吹彈可破”

搭配提前一天醃製的秘製醬料

經過高溫鐵板的炙烤

醬料的味道完全進入到了豆腐裡面

厚度適中,大小也剛好一口一個

沙茶銀芽滑牛肉

港餐從來都不以量大取勝

老饕們愛就愛他那精細勁兒

這道沙茶銀芽滑牛肉精選黃牛的的牛裡脊

全身上下只有兩小條珍貴程度可見一斑!

配合香港沙茶醬炒制

牛肉紋理清晰,鮮嫩入味

根本不會有塞牙嚼不爛的情況出現

就連豆芽兒都被精心的去了豆子

如此匠心的一道菜就是你必須要來嚐嚐的理由

鐵板沙姜雞

黃燜雞、火鍋雞、棒棒雞

市面上各種類型的雞衝擊著人們的味蕾,

不過這沙姜雞你吃過麼?

精選廣州清遠雞,經過秘製調料的醃製

在加上鐵板的高溫炙烤

雞肉不柴又很入味了

空運的沙姜也給雞肉的口感提升了一個新高度

臘味荷蘭豆

空運臘腸搭配新鮮荷蘭豆

一口甜蜜一口爽脆

荷蘭豆能很好的中和臘腸的油

絲襪奶茶

奶茶,這裡的招牌出品

選用斯里蘭卡紅茶現煮

要經過4次煮茶,4次拉茶

才能得上一壺絲滑的基茶

再配上黑白淡奶,就用有了香、滑、濃的口感~

半小時才能出6杯如此正宗的絲滑香醇的港式奶茶

檸檬茶

茶味與檸檬搭配,清香又酸甜,

超級解渴還能回味無窮

店名:蒞香島茶餐廳(濱江道店)

地址:新華路171號 (和平影院對過,近濱江道交口)

營業時間:週一至週日 11:00-21:30