国庆十一黄金周，同时也是农民伯伯刻不容缓的收秋季节。近日，在陕西渭北一农村，当地农民挖出了一个酷似“狗头”的土豆，有鼻子有眼有嘴有耳朵，因其形态太过逼真引起网友们的热议，大家在表达惊讶的同时也纷纷表示：狗年挖出狗头土豆，预示今年收成好兆头。
土豆性喜温凉，适应力强、生长周期短、产量大，分布于我国西北地区甘肃、陕西一带，得天独厚的地理环境和自然条件正好适合土豆的生长。中秋过后迎来十一国庆节，也正好到了土豆收获的季节。由于收秋时间只有十多天，如果农民错过这个时间段，那么土豆就会在地里沤烂，因此，每年的这个时候都是抢收土豆的时节。