近日，備受業界關注的酒商黑馬“酒鄰居”首個旗艦店在重慶繁華商業中心之一觀音橋商圈九街開業亮相，吸引了業內數百人士慕名探店。
“酒鄰居”是誰？
奉節酒商林總偶遇這個“酒鄰居”開業現場，原本是作為同行看個鬧熱，林總仔細一看：1000多平米的賣場、白酒和紅酒品種達400多款、還有老酒、陳茶等文化空間，更有用餐、會客等專屬空間------
小編跟林總一樣，現場還發現了一個驚喜：法國子爵、蘇煙、渝北老窖等數十家廠家代表也到現場“圈地”，都在忙於跟“酒鄰居”創始人袁均談合作，比如贊助你們的用餐空間、“包”會客空間等等。
“酒鄰居”的魅力在哪裡？從事專業酒水批發的重慶天路酒業公司李曉麗總經理說，重慶很難見到一個有這麼大的菸酒茶空間，不僅面積大，而且還具有產品銷售、吃喝玩樂和文化共享空間，也就是功能豐富、東西多。據悉，“酒鄰居”是由重慶新瑪酒業、重慶市酒類流通商會實業公司及專業的金融投資機構、優秀的企業家共同發起成立並在重慶市證券交易中心掛牌的重慶酒鄰居實業股份有限公司。
“酒鄰居”從何來？
袁均是“酒鄰居”的創始人及董事長，談到這個“孩子”的來龍去脈，袁均一直用那自信滿滿的笑容告訴小編，從2012年開始，一直在籌備“酒鄰居”這個項目，剛開始那一年，如今行業中的大哥1919只在成都有10多家連鎖門店，接下來他跑遍了全國各地，以參觀學習、甚至“臥底”的方式向四川的1919、河南的酒便利、福建的酒划算、瀋陽的5919、河南的金輝名酒貨倉等同行中很成功的企業取經。
作為已經從事酒水經銷商12年的老司機，袁均深諳到這些成功的同行各有優點，但也有不足之處。“酒鄰居”既要借鑑同行的成功模式，也要吸取同行的不足，這樣才能走出一條適合自己的路。
“酒鄰居”要借鑑同行中的哪些優點才更加適合自己？袁均先梳理這四條：第一條是連鎖門店小（一般只有40平方米左右），這條路的最大優點是盈利能力是最強的；第二條是低門檻招商加盟，這樣複製開店速度快，賺錢快；第三條是整合團購資源和終端門市，這樣的路徑優點在於風險低、賺錢有保障；第四條就是純直營，這樣投資資金相當大，走得可持續性穩定。
袁均說自己一年又一年地思考，又一次又一次地困惑，如何讓“酒鄰居”的業態及商業模式快速地落地？又如何讓消費者快速地參與？
最近兩年，1919酒類直供、怡亞通等外來巨頭在重慶的加速跑馬圈地，以及本地巨頭八佰樽的突然崛起，促使了孕育6年之久的“酒鄰居”於6月15日正式亮相。
“酒鄰居”將為誰？
開業現場，重慶市酒類流通商會秘書長鄭孝平稱，“酒鄰居”是國家級放心酒示範店、3.15誠信經營示範單位，中國平安保險承保企業，重慶市酒類流通商會商務副會長單位等全國多項榮譽。
作為“酒鄰居”創始人兼董事長袁均也宣稱，為了給消費者做一個很好的鄰居，“酒鄰居”從1000多家廠商中優先了500多家企業與消費者進行深度鏈接，覆蓋了煙、酒、茶三大行業。
“酒鄰居”在新零售這塊市場中，開啟“合夥人共享”的商業模式（具體細節沒有告訴小編，只有成為準合夥人才知道了），以每一個單店作為“標準”，讓喜歡這個行業和有消費需求的人，用一種安全、穩定、可持續性、有空間的機制來運營。
袁均同時也發佈了“酒鄰居”接下來的10年規劃目標，在全國招募一萬個“合夥”人，打造一千個具有煙、酒、茶及生活的消費空間功能的200平方米左右“酒鄰居” ，其中重慶只開100個“酒鄰居”。產值實現100億元。