電視劇《延禧攻略》前段時間播出的劇集中，驕橫跋扈的高貴妃被人用混合了“金汁”的鐵水燒傷，最後傷重不治、香消玉殞。很多觀眾在拍手稱快兼有些許憐憫的同時，對所謂的“金汁”也產生了濃厚的興趣。如此厲害的“金汁”，到底是什麼東西？當然，真實歷史中清高宗乾隆皇帝的慧賢皇貴妃高佳氏肯定不是這麼去世的，我們就不去深究了。下面我們簡單來說說“金汁”這個東西。
所謂“金汁”，並不是融化後的液態黃金，而是一種中藥。簡單點說就是將攪拌均勻的糞水以棉紙過濾去雜質之後，用罐盛之，以紅土密封罐口，埋藏地下一年以上（長者甚至幾十年）所形成的上層清液。中醫謂之曰“金汁”，其主要功效是：“清熱解毒，涼血消斑。”本人是西醫出身，對中醫不甚瞭解，對於“金汁”的療效到底如何，這裡不作評論。（忠告讀者：未經執業中醫師指導，諸君請勿亂用。）
但是，古代戰爭中經常出現使用“金汁”禦敵的情況，這就讓人有點摸不著頭腦了。工序複雜的“金汁”製作費時、費工，而且只是一味中藥而已，如何用來禦敵呢？其實，這裡所謂的“金汁”並不是中醫所講的“金汁”，而是對糞水的一種雅稱而已。古代戰爭中，“金汁”在守城時使用較多，通常是和沸水或滾油配合使用，即向攻城敵軍潑灑沸水或滾油的同時潑灑“金汁”。當然，也有說將糞水直接煮沸單獨潑灑的。但是，個人覺得，有待商榷。眾所周知，糞水中含有較多細菌等微生物，尤以經過發酵的糞水為最。在潑灑沸水或滾油給敵軍造成嚴重燒傷之後，同時潑灑富含細菌等微生物的“金汁”，會使受傷的敵軍繼發嚴重感染，而在沒有抗生素的古代，這是致命的。況且，即便沒有“金汁”，沸水或滾油本身造成的嚴重燒傷以及繼發感染在古代也同樣是致命的。煮沸的糞水基本同理，但是，個人覺得，經過高溫煮沸，其效果應當是要打折扣的。
電視劇《延禧攻略》中高貴妃遇到的所謂“金汁”，個人覺得，應當大致也是類似這一類型的東西。金屬鐵的熔點是1538°C，鐵水澆到身上，結局可想而知，想不是三度燒傷都很難。由此繼發的感染等併發症，在沒有抗生素、沒有現代燒傷整形外科、沒有無菌操作理念的清朝，其死亡率可想而知。而且，還加入了所謂的“金汁”，高貴妃想不死都很難。但是，劇中強調在鐵水中混合了金汁會加重感染，個人覺得，似乎有點畫蛇添足了。現代醫院最常使用的高壓蒸汽滅菌，其溫度也不過一百多度，細菌就可以被滅活。即便不涉及高壓的問題，1538°C的高溫也足以上世界上絕大多數微生物死亡了。那麼，糞水加入如此高溫的鐵水中，還能達到預期的效果嗎？很明顯，達不到。說到底，高貴妃其實就是普通的高溫鐵水燒傷，“金汁”在這個病例中沒有太大的實際意義。但是，被1538°C的液態金屬燒傷，即便在現代，死亡率也是非常高的，更不用說清朝了。因此，即便沒有所謂的“金汁”，深度燒傷、繼發感染也同樣會要了高貴妃的命，總之就是個死！更何況，編劇想她在哪一集死，怎麼著她都必須死在那一集……