士郎來教你做飯
2018.10.21
《衛宮家今天的飯》，一步用心做美食的日常番
不同於其他FATE系列的大片戰鬥向
《衛宮家今天的飯》主要講衛宮為大家做飯的日常
是一個正正經經的美食番！
之前我們介紹過了它第一集的美食：除夕蕎麥麵
今天是士郎教你做飯的第二期：錫紙烤鮭魚
01
材料
鮭魚
真姬菇
洋蔥
胡蘿蔔
酒
錫紙
02
在調味前先加點酒
兩面都撒上鹽
放置5~10分鐘
待魚片的水分出來後
用廚房紙擦乾淨
03
準備輔料
洋蔥切成薄片
胡胡蘿蔔切絲
真姬菇拆開
04
用鹽和胡椒給鮭魚調味
05
錫紙上鋪上洋蔥和胡蘿蔔
撒上切碎的清湯塊
放上鮭魚和蘑菇
最後放上黃油
06
錫紙兩頭包起放入鍋中
蓋上蓋子
小火蒸十五到二十分鐘
出鍋後放入歐芹
鏘鏘鏘！美味的錫紙烤鮭魚就完成啦~
小TIPS：配上芥末蛋黃醬更有趣喲~
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END