（彭雪花 ）近日，南溪区荣获中国互联网信息中心颁发的“中国豆腐干之乡”国家域名注册证书。
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南溪豆腐干具有悠久的历史文化，距今已有1800多年的历史，其独特的传统手工制作工艺已列入四川省首批非物质文化遗产名录，目前已形成“好巴食”“众喜坊”“庶人坊”“大良心”等10余个品牌，先后荣获“四川名优特新产品博览会金奖”“中国市场放心健康食品”“国家地理标志保护产品”等称号，成功申报为“世界最大豆腐干”“世界最大豆腐干招待会”“世界最大豆腐干拼图”等吉尼斯纪录。上半年，全区豆腐干企业共8户，规上企业5户，豆腐干产值达3.15亿元。
宜宾爱心网 许向利 董刚 蒋紫薇
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