怎么做清炒莴苣

主料

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莴苣・・・・ 一根

辅料

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蒜头・・・・ 1瓣
干红椒・・・ 1个
盐・・・・・ 少许

1: 莴苣一根

2: 刨皮对半剖开

3: 切成片加少许盐腌十五分钟

4: 加少许蒜和干辣椒

5: 热锅旺火暴炒几分钟

6: 清爽脆嫩