主料
・・・・・・・・牛肉・・・・ 150g
玉米・・・・ 1根
胡萝卜・・・ 80g
大米・・・・ 50g
小米・・・・ 30g
辅料
・・・・・・・・盐・・・・・ 适量
姜・・・・・ 适量
香菜・・・・ 适量
1: 牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以；
2: 锅中放适量清水，冷水下姜片和牛肉
3: 水开后撇掉血沫，转慢火煲，使牛肉出味；
4: 这时我们准备胡萝卜，把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以；
5: 玉米粒新鲜取下备用；同时大米和小米也淘洗干净备用；
6: 当材料准备好时，把胡萝卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中，大火煮开；
7: 转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可！食用时可以加少许盐调味，下香菜搅匀即可！
烹饪技巧:
食用时可以加少许盐调味，不加亦可，小朋友吃最好不加盐！很清甜的！