洋蔥三絲怎麼做?

兵慌馬亂小青春51125468


大家好我是農家美味哥。

洋蔥三絲怎麼做才美味,這個要看你配什麼三絲,正常我們飯店有配青椒絲、肉絲和洋蔥絲。

下面我就用這三種絲分享給大家,可能很多人都奇怪,不就是這三種絲嗎?有什麼複雜的呢?其實那就發錯特錯了,炒好這三絲需要基本功穩固才行。想知道我們飯店如何操作的朋友,隨我一同看下去吧。

首先第一步三絲切好分開放(因為這三絲分成三種不同步驟放入鍋中,所以不可亂放)。

第二步鍋中放入底油燒熱,下入肉絲翻炒出香味,再放入洋蔥,繼續翻炒,過程中不可放入調料(炒菜一般都是最好出鍋的時候調口,這樣最佳)。

第三步放入青椒,待青椒炒起白皮的時候可以調口。放入東古一品鮮、雞精、味精、醬油適量即可。

這道美食就做好了,各位覺得此次分享如何呢?歡迎評論點贊。





農家美味哥


洋蔥三絲我的配料是洋蔥絲青椒絲木耳絲,作法把發好木耳切絲,三絲放盆裡,加三鮮調料一小袋,耗油少許,醋適易,香油等一拌,然後加香菜蓋頭即可。