酷食達人
香酥牛奶棒做法:
1.低筋麵粉、奶粉混合,糖粉加軟化的黃油,牛奶
2.黃油加糖隔水融化成液體
3.加入一半的牛奶拌勻
4.篩入一半的低粉粉刮拌勻
5.刮拌成如圖樣
6.加入另一半牛奶
7.篩入另一半低粉
8.用手揉成光滑麵糰
9.麵糰放兩層保鮮膜中間,用扞麵杖扞開,進冰箱冷凍10分鐘
10.取出,撕去上面的保鮮膜
11.切成條狀
12.排入鋪有油紙的烤盤,烤165度10分鐘
小貼士
1、準備好所有料
2、黃油油加糖融化,加入一半奶、一半粉拌勻
3、再加另一半奶、粉拌勻,揉成團
4、扞開冰凍10分,切條
5、烤165度20分