日前，城廂區教育局召開全區學校食品安全、垃圾分類暨餐廚垃圾管理工作推進會，市教育局生產站負責人胡朝陽、區食安辦副主任陳軍鋒應邀出席指導，區教育局副局長陳進主持會議並作強調講話，區教育局食品安全負責人，全區中小學、幼兒園，科技校分管領導、食堂管理負責人，民辦學校分管領導及經辦人,學校大宗食品採購平臺企業和供貨商代表參加會議。
會議傳達了近期市教育局、全區2018年第四季度食安委聯席會議、12月12日全區生活垃圾強制分類工作會議及區政府新出臺的餐廚垃圾長效管理等文件精神，著重解讀了新修訂的“食安創城”考評細則，並具體佈置了第四季度學校食品安全重點工作。區食安辦副主任陳軍鋒對“一品一碼”可追溯系統建設、學校食堂“明廚亮灶”及食堂管理人員業務培訓、測試等具體工作提出了新的要求，作了精心指導。市教育局生產站負責人胡朝陽站在全市的高度，就學校食堂大宗食品採購事宜作了強調，要求供貨商提高思想認識，增強食品安全意識，保質保量及時提供食品，確保舌尖上的安全，同時要求做好大宗食品採購結算工作，確保市場穩定。
會議最後強調：
一要提高站位，持續推進“食安創城”工作。各校要認清形勢，強化思想認識和責任擔當，全力以赴，持之以恆推進“食安創城”各項工作。
二要有的放矢，紮實抓好垃圾分類和餐廚垃圾管理常規工作。各校要對照新標準，按照新要求，緊密結合本校實際，建立健全長效機制，細化制訂工作方案，落早落細落實學校垃圾分類和餐廚垃圾管理工作，確保上級政策落到實處。
三要堅守底線，規範落實敏感環節。各校要落實主體責任，主動作為，積極有為，主要領導負總責，分管領導統籌抓，經辦人員具體抓，在“食安創城”、垃圾分類、餐廚垃圾管理等工作上擔當一點、具體一點、到位一點，尤其在敏感環節、重點部位上，切實做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。