昨晚，国内首档美食类真人秀节目《锋味》完美收官。
五季节目结束后，谢霆锋说想对一些从第一季《十二道锋味》就陪伴他“战斗”的人表示衷心感谢。而担任《十二道锋味》第一季&第三季总导演和本季《锋味》监制的陈仲祥就是其中十分重要的一位。
左一为本季监制陈仲祥 右一为本季导演高伟恩
在过去几年中，谢霆锋与陈仲祥两个都很固执的人可谓是一路磕磕绊绊，共同经历过许多质疑，一起携手走到现在。
一拍即合认定拍摄形式
在碰撞中产生默契
处女座的谢霆锋和双子座的陈仲祥都十分“挑剔”，但他们的首次见面却颇有些一拍即合的味道。陈仲祥大胆地提出以“真人秀+微电影+纪录片”的独特形式拍摄这档为谢霆锋量身定制的综艺，而这一想法也当即得到了谢霆锋的认可。
当陈仲祥与谢霆锋进入拍摄阶段时，一场“较量”已然悄悄展开。
陈仲祥有时提出的一些点子会遭到谢霆锋的拒绝。她说：“ 有时我跟他说我的想法，他会说我不要，最初我还会契而不舍地追上去劝说，后来就只说ㄧ次自己的想法就不再说了。”随着两人越来越熟悉，虽然谢霆锋有时仍会对陈仲祥的点子“ Say No”，但会直接在拍摄中用上。陈仲祥笑着说：“这也算是我们两人间的ㄧ种默契了”。
而到《锋味》中，已经十分熟悉的两个人更是展开了许多次“套路战”。
在成都拍摄张靓颖时，陈仲祥十分抱歉地告诉张靓颖和谢霆锋得再唱一次，刚刚没有开机。谁料想，谢霆锋以为这是陈仲祥想要保镜头的“套路”，当即对张靓颖说：“不要理她，她就是贪心，想要更多的素材”。这让陈仲祥大呼冤枉，直说：“我是真的没有按到开机”。
独特形式受质疑
团队曾遇“替换”危机
作为国内首档美食类真人秀，《十二道锋味》在诞生之初遇到过不小的挑战和质疑。导演陈仲祥直言：“凡事起头难，在筹备至拍摄期间，我们的拍摄方式曾受质疑，团队甚至差点被替换”。
2014年《十二道锋味》诞生之时，正是国内各种类型的真人秀节目大爆发时期。作为一个导演，陈仲祥希望给观众真实感和内容的质感，尤其是让观众对嘉宾的情绪有更深刻的体会。为此，她大胆地提出了以“纪录片+真人秀+微电影”的形式进行拍摄。
新鲜事物在推进时常常伴随着质疑声。毫无意外地，陈仲祥的团队在刚刚拍摄节目后就遭遇了质疑。有人提出，她们拍出来的内容“太文艺了、太广告了、太美了”，“不够搞笑”，“不够综艺”，综艺是需要3分钟一个小高潮，7分钟一个大高潮的。
种种质疑声让尚在拍摄中的陈仲祥和谢霆锋也感受到了巨大的压力。
一向不动声色、永远表情酷酷的谢霆锋也为节目的内容而忧郁，一个人在角落里眼眶泛红，怀着沉重的压力独坐思索。
而在曝光的花絮视频中，能看到当时任第一季导演的陈仲祥在出发前因压力和质疑声而不愿上飞机，抱住灯柱不停说：“我不要出去”，她还回应摄影师说：“再问我就要哭了”。最后，还是总策划梁慧仪叮嘱摄影师将摄影机关掉不要拍摄，因真怕她转身离开。
陈仲祥说：“那也是（第一季）当时真实的情绪，我是看素材才回想起来，也是不小心看到霆锋这一条视频才知道他的压力也很大，这也是做真人秀可爱的地方，真实的记录下大家那个时间点的感觉”。
可以想见，当时拍摄《锋味》的压力和艰难让制作团队处于极大的煎熬中，陈仲祥说：“至今回想起来仍历历在目”。而第一季在对于一切人、事、物的摸索中完成，克服了种种困难，最终也让谢霆锋和陈仲祥两人产生了革命情感。
用镜头传递嘉宾情绪
以真实的互动引发关注
在过去几年，陈仲祥以诚恳和直接的方法和每位嘉宾沟通，竟然成为“破冰”能手。有不少嘉宾对她这么坦率，有话直说的性格非常欣赏。而谈到这几年拍摄《锋味》过程中接触到的明星嘉宾，陈仲祥说：“从第一季到现在，杨紫琼、张曼玉、赵薇、阮经天、佘诗曼、林俊杰等，有太多的明星都让我印象极为深刻”，“他们的谦卑就像稻麦一样，越熟越弯”。
虽然她与嘉宾相处得都十分融洽，但有时她也会在拍摄中面对嘉宾的困惑。比如，她曾让一位嘉宾去爬一棵大树，并且在爬到树梢后与谢霆锋对话。在提出这个拍摄需求后，嘉宾不理解并且不是很愿意这样做，看回放后才明白这个镜头的美，明白这个镜头可以让观众更好地体会到他当下的心情。
让观众能透过镜头看到嘉宾的更多真实的情感，是陈仲祥一直以来十分坚持的。
但她也没有忘记纪录片的重点在于写实。为此，她常常拿着机器，穿梭在三个固定的机位间，去捕捉人与人之间真实的互动，“有时触发火花的那一瞬间，因为错过了，就无法还原”。
为了触发更多火花，陈仲祥还带领团队做了许多功课。“团队首先必须了解谢霆锋和嘉宾的爱好，嘉宾擅长什么，找特别的拍摄地点，碰撞出火花，”陈仲祥透露，“像本季节目中，因为吴彦祖对建筑很感兴趣，节目组就设置了改造厨房的任务，而吴彦祖在节目里被谢霆锋问到他不知道的建筑形式时，立刻用手机搜索，然后讲给谢霆锋，产生了节目中的小火花”。
渐渐地，《锋味》系列综艺也获得了许多观众、国际级演员及广告商的认可。
还有位国际级演员，在合作时对陈仲祥的拍摄方式提出了不解和疑问，但看到拍摄成品播出后，却给她打来邀约电话，十分郑重地请她吃了一顿晚餐，并希望能再度合作。
陈仲祥坦言：“虽然最后获得掌声，但回想起被否定时，真的压力好大。那时很多前辈都会发文字鼓励支持我说ㄧ定要咬紧牙关撑过去，虽然是一句不痛不痒的话，但那时这些话语对我十分重要，也让我一直坚持到现在”。
陈仲祥用节目改变谢霆锋
谢霆锋也为陈仲祥“指点迷津”
谢霆锋与陈仲祥在并肩作战的过程中，都发生了许多改变。
《十二道锋味》第一季陈仲祥用十二个与谢霆锋有关的故事，让观众看到了处女座的谢霆锋身上“忧郁”的气息，沉默寡言的性格，以及煮饭时的认真与挑剔。
比如选择食材时，谢霆锋的“挑剔”常常令人感到害怕。他自己也承认说：“以前买不到我想要的食材，我会很生气，很担心”。对此，陈仲祥坦言：“之前特别怕跟谢霆锋进厨房拍摄”，就像谢霆锋自己说的那样，如果有什么不在预期之内的意外发生，他会发飙。
随着节目的进行，谢霆锋对食材的需求简单了许多，也学会了变通。比如，他不会执着于没有钓到鱼，也不会因为没买到鱼而发飙，而是会笑着面对自己的“碰壁”。
在陈仲祥看来，谢霆锋之所以放宽了对食材的要求，主要是因为他的技能达到了一定的水准，开始接受自我挑战了。随着节目的进行，她常笑着跟谢霆锋说: 我们现在的状况已经可以做live show了。
谢霆锋不仅在厨艺上有了改变，在性格上也变得更加开朗，并能更加放松地面对镜头。从前看似冷酷帅气的他展现出了温柔而有担当的一面。
谢霆锋从这季开始会常常提起他的爸爸妈妈。他会与父亲像朋友似的在节目里“斗嘴”，还会谈到妈妈对他的一些教导：“一个男人不是在乎有多少财富，而是在乎人生里有多少个真正的朋友”。
这样的谢霆锋让张钧甯一眼看穿：“他想用做饭来引起家人的注意”，而陈仲祥更是深觉谢霆锋是一个有情有义不虚假及喜欢提携后辈的男人。
此外，陈仲祥还感叹谢霆锋成熟了许多，会换位思考了。有时剧组在拍摄一些很为难的镜头时，谢霆锋还会安慰他们说：“乖啦，乖啦，努力加油”。
谢霆锋不仅自己改变了许多，还感染到陈仲祥，让她认识到：“沟通”是一件很重要的事情。她坦言：“以前我以为我不说大家都应该知道，现在我也开始学习跟人家沟通”。
本季陈仲祥作为监制，对后期有极其严格的要求。她常常给后期制作公司提出许多修改意见。她笑称，每一次整理好需求给后期时也都战战兢兢的，还曾引发后期开玩笑“抗议”要加钱。而从拍摄到后期全程紧盯的陈仲祥和导演高伟恩也十分辛苦。后来，陈仲祥在谢霆锋的建议下，尽量不亲自动手整理出每一帧的修改需求，而是“多动嘴巴”，靠沟通完成自己的工作。
致力于挖掘情感
未来的《锋味》或许更精彩
从《十二道锋味》第一季到《锋味2018》，人们越来越能清晰地感受到食物是如何成为人与人之间的互动方式，体会到人与人之间种种复杂又真挚的感情，品味出《锋味》的人情味。
对于陈仲祥来说，在几季《锋味》以来，她最大的遗憾就是每一次与嘉宾沟通的时间和拍摄时间都太短暂。拍摄时间只有三天，每天只有8到10个小时，有些想法都不能完美实现。
或许有一天陈仲祥会再次携手谢霆锋，将这个遗憾弥补，让《锋味》变得更完美，也让更多人通过食物品味到人情味，品味到贯穿生活细节中的点滴真情。