威海海草兄弟民宿创始人体会分享:移居到威海做民宿的经历与收获

我是个地道的威海人,出生在威海下面的一个渔港小镇—荣成石岛,从小就吃着海鲜长大,所以我对大海有一种特殊的情怀在里面。这里是生我养我的地方。

十八岁参军到了北京,走过了八年的军旅生涯,在这期间找到了我的爱人,后来从部队自主择业到了北京一家央企工作,我们结婚生子在北京贷款买了一套小房子,为了离家近爱人也从原来的部队医院转到朝阳区的地方医院工作,每天朝九晚五过着普普通通人的生活。

北京的冬天有雾霾并且很厉害,会让人透不过气浑身难受,我是一个喜欢运动的人,每天单程20公里骑车上班,但雾霾天骑车真的很玩命,严重的时候一天咳嗽个不停,当然幼儿园也会相应的停课,那会儿每天就在研究哪个品牌的空气净化器和口罩更加好用。

每年我们都会回威海探亲,每次都要去海边走走,碧海蓝天,清新的空气,冬天也能看见绿色、蓝色和白色,很干净的城市,可以用街道一个烟头都没有来形容,后来百度一查才发现威海原来是一个国家卫生城市、园林城市、森林城市、文明城市、联合国宜居城市,并且世界最美100城市中国仅一城入选那就是《威海》,每次回来看着孩子开心的玩耍,大口的吃着包子、蔬菜各种海鲜和水果,心里突然有种要回威海发展的想法。

自从有了这个念头回北京每天就成了身在京心在海,爱人也因此偷偷的在关注威海的房价,于是2016年还是狠了狠心买下了现在这套海景房,离高铁站十分钟,机场三十分钟,游轮港口五分钟,海边十五分钟,商城就在楼下自我感觉买了一个不错的位置。从那个时候起就再也不想过北京那样快节奏浮躁的生活了,每天晚上的加班各种应酬十点到家孩子睡了,早起上班孩子还在睡我们就出发了,再加上孩子吃北京的食物总有吐的习惯,身体也是弱不禁风,离我们小时活蹦乱跳的体质差远了,儿童医院天天排队,儿研所也排队,相信很多家长在遇到孩子生病都很头大。

于是在2018年初我们还是决定离开北京,虽然家人和单位领导都极力劝阻但还是做了回威海的最终决定,举家搬迁。

回来后得有事情做,我当时的考虑就是威海是个旅游城市,环境好,景点多,物产丰富,一年四季都有水果和海鲜,如果能做一个地接导游配套民宿应该是不错的选择,又从发小那学会了胶东海鲜家常菜的精髓,带着手艺开始了民宿的操办。

经过紧张的筹备于2018年的6月9日开业,《海草兄弟》民宿就此诞生。因为是第一年做所以没敢开很多家,想着先打造一套精品民宿试试水。从经营不到一年的时间来看,威海的民宿淡旺季很明显,旺季七八月份是客流量最多的时候,每天都有很多人咨询但没办法我只有一套民宿,到了十一以后就会发现沙滩上的人少了很多。

如果说起收益因为我是房费+海鲜大餐+商务用车陪玩+海产品订购等项目加起来的总收益,因为没有经验,第一年软装的成本投入的比较多,如果再抛去软装和房租的成本盈利并不是特别多,这里面还没有算我的个人工资,当然社保就更不用说了,所以总体来说我第一年这一套民宿算不赔钱也不挣钱。但有了第一年的经验也就有了今年我打算再继续做精品民宿路线复制的想法,在威海打造出海草兄弟民宿的品牌。

说起收获最大的就是交到了五湖四海的朋友,因为我比较好客,把每一个来民宿的客人都会当做朋友和亲人对待,所以就会得到很多客人的好评和给我寄的小礼物哈哈。

做民宿会有很多的故事,这是一个来自北京的宝妈,当天到威海的晚上小孩突发高烧,我情急之下找了一辆车,第一时间送到了医院,直到晚上退烧了我心里才踏实,真跟自己孩子一样的心情,也许这位宝妈很感动就亲笔在写菜谱的本子上留的言。

这是一位同一年来民宿住两次的客人,第一次来住没有接上第二天走的又特别匆忙,也许是实在想尝尝我的厨艺吧就又回来了!像这样的客人有很多,有的是海边没玩够,有的是再带上另外一波朋友再来,感受这不一样的度假之旅!

说起印象最深刻的客人还属这两位老人,老爷子去年81岁,阿姨76岁,结伴而行来到了美丽的威海住了一个星期,二老每天起的很早,有看书的习惯,老爷子看的是英语,阿姨看的是散文,每天早起看到二老看书的背影我这年轻人深感自愧不如啊!

一日三餐二老吃的很简单,真的是粗茶淡饭。在这一周里我带二老去了美丽的沙滩、捕鱼的海港、体验朴实的农村生活。

铁人三项最美威海公路、八大海岸成山头、华夏的大型演出、幸福门打卡、小石岛游艇等威海几个有代表性的地方,还出了一次海。老爷子说这是他这辈子最浪漫的旅行,这句话深深的打动了我,突然感到做民宿是一件多么有意义的事情,可以给很多人带来幸福,带来美好,带来快乐,这是酒店做不到的,因为民宿是有温度有感情的。二老临走的时候我把威海一行的照片整理了一下全给洗了出来,放在了相册里,作为送二老的小礼物,希望能在往后余生留下最美好的回忆。

说起我做民宿最大的优势不是装修的有多么好,也不是离海边有多么的近,我觉得应该就是服务,一个走心的民宿是很招人喜欢的,其次就是特色海鲜大餐这个是一般民宿没法实现的,因为得需要人手并且操作起来比较复杂,最后就是陪玩服务,能跟客人之间更好的沟通,更好的认识和熟悉,所以从客人到朋友就是这么来的。

如果身边还有想做民宿的朋友我在这里可以提醒几个点,首先如果有固定的工作和稳定的收入不建议改行做这个,虽然给人的感觉是春暖花开面朝大海但这些都是假象,真实情况就是每天抱着手机发愁为什么还没有来订单,没有什么周末可言,养家各种开销压力很大,因为每年都会有一笔租金投入,像我今年的三套民宿预计房租打底就是十万不含软装,再加上国家现在没有出台相关民宿经营的法律政策,目前来看这个行业还不是很稳定,还得能耐得住淡季的寂寞,因为北方的民宿就那两三个月好时候,其他时间就要考虑做些什么,从今年来看我冬季的经营只能跟每月的房租打成持平状态,大年三十的年夜饭加房费也就够交冬季的暖气费用,实际大半年都是不挣钱的,再加上这是服务业要有很强的服务意识,一般人都会有一定的心理落差,选择房源最好是海景房,离海边要近,真正做起来了还要用心关注着平台,平台会定期推出一些优惠政策,最后那就是一定要找靠谱的阿姨打扫卫生,必须要干净、干净、干净!

威海是个好地方,这里的人憨厚老实并且热情,这里的治安很好小偷小摸都很少,这里的环境美到来了就不想走,希望能有更多的朋友能来威海居住,也欢迎一起来做民宿,在这里感谢威海新楼市这个平台一直和我沟通,希望我写下这些感受分享给更多朋友,也许会对大家有些帮助。

如果你来到威海,希望体验威海真正的生活,而不是单单只是找一个住宿的地方,欢迎添加我。

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后记

如果你有什么样的感受和观点,看完文章欢迎关注公号:威海新楼市,并和我们留言分享。民宿这个行业也是近些年关注度比较高的一个行业,我们会邀请一些在威海做的比较不错的民宿主在我们平台上进行分享,自己的经历和感受,力求真实,希望能给更多的朋友带来一些思考和帮助。

我个人的观点是这个行业的门槛比较低,而且威海的淡旺季明显,经营比较受限,目前市场的竞争也不小。所以应该力求做精,用品质和服务给住客一个保证。

文章的作者就是一位外地来威海的朋友。希望大家来到威海后,都能得到自己想要的生活。融入到这个城市中。

真心的祝福你们,每一位有勇气,有决心面对未知生活的朋友。

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