红薯新吃法,不用烤箱,不用油炸!试试?


不用一滴油就能做的红薯饼,外香内糯,一口一个好过瘾!很好吃的哟!

红薯去皮洗净,切成薄片,放入锅中蒸熟,用勺子压成泥状,添加糯米粉揉成光滑面团。
取小撮面团搓成圆球,裹上白芝麻,用手压成小方块,也可以根据自己的喜欢搓成小球或小饼。
普通锅烧热,调小火把红薯方饼放入锅中,小火慢慢烙,一面烙熟翻面继续烙至金黄色,就可以出锅了。