方便面已经成为一种我们无法割舍的食物，因为生活节奏越来越快，方便面因为其方便性深受很多人的喜爱。今年，各大方便面生产商皆发布了自家的业绩报告。在这份报告中，康师傅方便面产品收入达239亿，占总收入的39.4%。统一方便面产品收入达84.25亿，占总收入的38.7%。而今麦郎方便面产品收入达到了200亿，在方便面领域的销量和业绩已经完全超越了统一，仅次于康师傅。
据相关数据显示，近年来，随着外卖行业的兴起，方便面业务一直在下滑。但在这样的现状下，今麦郎保持住了20%的快速增长，收入一举超过了老牌对手统一，目前仅次于康师傅。
统一与康师傅于1992年大陆投资建厂，当时今麦郎的创始人范现国还在经营着一家作坊式的冰糖生产企业。到1993年，随着统一和康师傅进军大陆的各大城市，方便面在中国开始逐渐普及，范现国和几位合作伙伴开始投资生产方便面。
那个时候与统一、康师傅相比，范现国和几位合伙人在财务实力和营销能力上都远远落后于它们。因此，为了避免与大品牌直接竞争，范现国将重点先放在了国内的农村市场。而当时，康师傅和统一都在大力开发城市市场，没有考虑到庞大的农村市场。今麦郎的前身华龙面业靠着其"量大"、"便宜"的优点，成为了中国农村市场的行业领先者。
虽然当时"华龙"已经成为国内农村方便面市场的行业领导者，但随着统一、康师傅等品牌在城市市场份额的稳定，它们也开始进入了农村市场。此时华龙就不得不面临着巨大的竞争压力，因为与康师傅、统一等品牌相比，华龙只具备价格和量大的优势，品牌知名度还是不够强。因此，范现国在为了保住农村市场的同时，也打进了城市市场，推出了新品牌"今麦郎"。
今麦郎品牌推出后，为了提高该品牌的知名度，2005年，通过赞助南极科考事业，今麦郎在央视上发布了有史以来第一个长达一分钟的视频广告，投入了160万的经费。这则广告一经播出，立即让今麦郎骨汤弹面为大众所知，今麦郎也因此成为了中国知名的方便面品牌。
时至今日，今麦郎仍保持着当年"华龙"时期的一些特色。从它推出的"一桶半"、"一碗半"等产品来看，"量大"仍然是今麦郎的一大特色。而且与其他竞争品牌相比，价格也相对便宜。
据今麦郎方便面有限公司公布的数据显示，今麦郎面品在国内的生产工厂有21个，生产线有142条，员工近3万名。每年会产出120亿包方便面，往美国、加拿大、韩国、日本等36个国家和地区进行销售。另外今麦郎还有10家面粉公司，每天处理5500吨小麦，年转化180万吨。
就像统一和康师傅一样，通过方便面发家致富后，就开始向饮料业进行多元化发展。今麦郎于2006年成立了饮品公司，在中国建立了15个生产基地和近50条生产线。先后推出凉白开、芒顿小镇、纯净水、矿泉水、茶饮料、果汁等系列产品，其中凉白开与芒顿小镇已成为其品牌饮料最具代表性的产品。
今年，在今麦郎主持的春节晚会上，创始人范现国向所有人再次表态：今麦郎将会持续发展下去，明年的销售额将超过1000亿。从今麦郎今年定下的销售额来看，今麦郎将紧追康师傅、统一等品牌，成为真正的方便面巨头。对于如今方便面市场的发展现状，你认为这三大品牌中谁会是最出彩的那一个？