想開個美食店,學什麼美食好?在哪裡學?

安徽新東方謝謝


最好別急於開店,先去美食店打工去,摸清所有的加工流程,成本的核算,如何來運營等等逐多問題,再著手看看購貨渠道,做到心中有數,才有勝算,才不至於虧本!



學技術不如偷技術,貨比三家,大家都懂,拿滷肉來說,滷肉也有好壞之差,先吃遍所有滷肉,嚐嚐每家的味道,才能定下方向,才不至於已開就死店,開店是開的回頭客,砸死回頭客,相當於砸死自已的出入。


學最好的,在此基礎上要創新,要調整滷肉的模式,要有自己的特色,只有這樣才真正地做起來。


餐餐美味


具體要看在什麼地方開了 消費人群是什麼樣的人了 還有就是每個地方的飲食文化 口味 特色美食都不一樣 比方說 在學校附近 賣米線 麻辣燙 烤肉拌飯 黃燜雞等等 在旅遊區賣特色小吃 都不錯 在比如說在西安賣肉夾饃 保定賣驢肉火燒 河南賣燴麵 重慶開火鍋店 肯定當地人都愛吃 具體去哪裡學 可以 自己在家網上自學 也可以去培訓學校 還可以直接去店學習


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五行缺串,烤串



手心De薔薇


糖水,湯水,快餐店,味道好,控制成本,絕對有賺


糖妹34


可以學一門暴利的技術那就是小龍蝦需要學習的與我聯繫包教包會