大消费行业就是这方面的典范，点评下大消费行业的公司：
白酒龙头过去是茅台，现在阶段性是五粮液；
酱油表面看是海天味业，但是目前最有前途的是千禾味业，中炬高新其实股价的一半炒的是中山土地储备价值。
醋只能投恒顺醋业，因为它确实好，再说A股目前也没别家可选。
烘培食品中桃李面包不错，不过目前股价不低。元祖股份也挺好，不过我更看好广州酒家。
安琪酵母，垄断；
涪陵榨菜，垄断；
西麦食品，燕麦片老大；
安井食品，速冻肉食品老大；
绝味食品，卤制食品老大；
伊利股份，奶业老大；
洽洽食品，零食老大；
还有一些公司比较可惜，目前只能看不能买：
汤臣倍健，由于医保制度的改变，他的销售很可能是下滑的；
黑芝麻一会搞糊类食品，一会卖米粉，不知道他将来弄什么；
莲花味精从老大已经花落到长期亏损了；
西王食品，道道全在走下坡路。