韭菜养了好几茬，越长根越粗，不倒伏长得壮，关键在“施肥”
韭菜是很多人都喜爱的一种食物，韭菜炒蛋，烫火锅，烧烤都喜欢拿韭菜做原材料。不但可以直接拿来吃，也可以像葱花蒜苗一样当佐料。
在小花小的时候，基本上家家户户屋子旁边的田地里都种有韭菜，因为它们不但美味，关键是种起来很方便，割了一茬用不到多久又长出新的韭菜出来了，只要照顾得当，可以吃很久。
虽然韭菜是很好养活的一种植物，但是不闻不问，任其自身自灭那肯定长出来的韭菜也会很纤细或者东倒西歪的。随时注意追肥的长出来都会比较粗壮，吃起来味道也更加鲜嫩。下面小花就详细的为大家介绍下如何施肥。
追肥时间
最佳的追肥时间是在韭菜的生长期，这个时候它们的长势会比较猛，施加肥料少量多次为主。韭菜营养足够了，长出来的韭菜就会高大粗壮。等到长到差不多可以吃了的时候，就用镰刀或者其他锋利的刀子，从韭菜根部开始割断。千万不要伤着韭菜根了，不然就不会再长韭菜出来了。
割完韭菜后就需要立即施肥，农村一般都是直接用粪便淋到韭菜周围，城市里面的朋友条件有限制，可以用自制的有机肥。像淘米水、腐烂的蔬菜叶都是很好的选择。施肥后，就是等待的过程了，基本上韭菜一年可以割3-4次。但是前两年的收成情况都不会太好，10年以上的韭菜一年也不会收割太多次了。
根据地方气温的不同，施肥管理也不一样，比如北方比较寒冷，到了冬天韭菜基本都停止生长了，所以割了之后可以不用施肥，等到春天天气暖和了再施肥也是可以的。
抗伏倒
像韭菜这一类植物，一旦长得太高或者营养不良的时候都很容易东倒西歪。叶子长期挨着地面会腐烂，就不能吃了。而且还影响美观。所以为了能够收获更多鲜美的韭菜。
一般都会采取抗伏倒的措施。比如将附近的韭菜绑一起固定起来，或者在韭菜空隙的地方插一根树枝，然后将树枝和韭菜苗绑到一起。这样一来就不会东倒西歪了。
除了这个物理解决方法，还要注意施肥。营养足了，自然也就有体力去长个子了。绑韭菜苗的时候需要注意，不要太用力，不然会农商韭菜的苗。看完小花的介绍，大家有没有现在就想种一盆韭菜的冲动呀。