三農帝國
打屁蟲在本地稱為臭大姐，是一種地地道道的害蟲，常寄生在作物上，咬食作物的枝葉或果實，危害農業生長。在農村，農民對打屁蟲的防治工作一直不能停止，但就是這十惡不赦的大害蟲，近年來卻成了香餑餑，甚至作為美食，幾百元一盤在高檔飯店出售。
應該說，如今人的口味越來越重，被吃的東西越來越多。繼菜青蟲成為美味被人工養殖，洋辣子也被熱烈追隨，如今，連臭名遠昭的打屁蟲也被擺上了餐桌，著實令人疑惑費勁。
實際上，這種重口味反應的是人們對於天然食品的喜好，更是對營養的重視，這都得益於科學技術的高速發展，門類研究越來越全面等原因，像以前的螻蛄，用來餵雞的害蟲，如今竟然火爆到一千多元一盤，由於人們對它的更深認識，對於價值的更深發掘，在過去，是根本沒有辦法去了解的。至於打屁蟲，散發臭味的臭大姐，人們主要追求它的藥性。
打屁蟲在中藥材裡被稱為九香蟲，有溫腎壯陽的奇效，是治腎病的良藥。所以，有許多人就看準這個功能盡情享用。至於製作的方法來源於少數民族的方法，先用溫水慢慢加熱消毒，火一定不要過旺，讓打屁蟲慢慢排除毒素。處理完畢之後就是油炸，這樣的一盤大補，價格也不菲。
綜述：人們對於新奇怪東西的追捧，看似是口味的深重，實際上還是對天然和營養的追求。存在的都是合理的，我覺得跟屁蟲還會被充分挖掘，人工飼養也能成為現實，不久之後，它也會出現在尋常百姓的餐桌上，朋友們，您說呢？
流水無聲
打屁蟲可以養殖嗎？現在農村收購打屁蟲幾百塊一斤，收去了是幹什麼的？
這種打屁蟲在我們這叫臭屁蟲，這臭貧衝的恐怖程度超出你的想象，在農村經常就會遇到臭屁蟲闖進家裡的情況，這時候一定要想方設法給弄出去，要是你不小心給踩死了，那屋裡就會蔓延開一股很強的臭味，那殺傷力不遜色於把榴蓮放在屋裡，而且臭屁蟲的味道是經久不散。
記得小時候在學校上課的時候，不是道是誰惡作劇抓了幾隻臭屁蟲在教室裡踩死了，正上著課呢大家都問道了這股味道用手捂著鼻子，最後老師受不了了讓我們出去自由活動了。那時候這蟲子雖然臭但是我們好像發現了這臭屁蟲的妙用。
後來聽說了這其奇臭無比的蟲子居然還有藥用價值，而且它的要用價值是我們很多人都想求的“長生不老”，說長生不老有些誇張了，但是證實有延年益壽的功效。要是秦始皇那時候知道它的話可能現在就不會有它的存在了吧。雖然藥用價值很高市場上價格還不低，但是要是養殖這種蟲子還是需要很大的膽量的吧，畢竟能忍受這種臭味的人肯定不是尋常人。
不記得從哪裡聽說已經有人專門吃這種蟲子了，而且說這種蟲子雖然很臭但是炒熟了之後味道卻很香，比其他炸的昆蟲還好吃些。不知道那些人是覺得它真的香還是衝著延年益壽去的，聽到這裡不知道有沒有人想要嘗試著吃吃看呢，我絕對是沒這個膽量的了。
鄉村劉肉段
臭大姐，小的時候，經常被搗蛋的男孩子惡作劇，他們慢慢的抓住一個臭大姐，這個時候，臭大姐沒有收到驚嚇，不會放屁，然後對我說，給你一個好東西，我就伸出手去拿，他們撒開手，我拿到的一瞬間，臭大姐，就會放屁，結果是搞的手上臭不可聞，洗都洗不掉。嚇的好幾天都睡不著覺。
如果這些臭大姐集體放屁，該這麼辦？
現在的人們口味好重啊，我敢說，敢第一個吃臭大姐的人，真的與第一個古人吃螞蚱，第一個古人吃螃蟹的人有的一拼。我吃過生魚片，半熟牛排，血蛤蜊，臭鮭魚。其他的蠕蟲類，甲殼蟲類，偶爾看到過，沒吃過，沒那麼重的口味。看到就想嘔。
現在有那麼一群人，專門搞這些奇葩東西，來吸引眼球，而那些膽大的人，還真的會有不怕死的，收這些的人，基本上都賣給了一些非法經營者，做成吃的，其實這些東西，我認為，不能亂吃，有可能會有一些有毒物質超標，會損害到自身。所以，最健康的，還是 自己做自己瞭解的食物更安全，也不能亂吃，不小心會吃出問題，讓自己終身遺憾，後悔都來不及。
好孩紙尼可樂斯
臭氣。這個東西最愛吃挑樹膠。拍死一個扔進你狠死了的那個小夥伴家的院子裡柴禾堆裡行了，他一家子的鼻子能抽答好幾天，找不到臭味的來源。它有點像雞屎臭。臭味十分玩強，我上學搗亂，就弄死過幾個。老師最後告到家了，以我挨一頓臭揍完事。
我主要是不喜歡那個老師，給他弄到他課桌洞裡了。相當搞笑，講一會就抽兩下鼻子，擺擺頭，未了就找到了。可是呢，我永遠也沒找到叛徒是誰，估計打小報告的肯定是個女生。
非常感謝題主！還臭氣蟲，它給我的童年帶來些許的快樂。喜歡小蟲蟲的孩子，多是孤獨的。但孤獨不意味著沒有樂趣，我覺得相反。我一直孤獨，卻一直快樂。我喜歡的小蟲蟲太多了。當然，研究螞蟻是最多的。
秋歌988
有這種說法肯定有這樣的做法，正所謂無風不起浪。這種蟲我就不懂養，但與我有過充分的接觸，可以作為方法參考提供給你。我在單位上班的時候，宿舍是座西南向東北的那種，每到冬季炎熱天氣，它們都在我的窗簾曬天取暖，但它們也很快死掉，掉到窗戶上，當時我很納悶，為什麼它們會死？我想它們是怕冷，它們都是生長在野外，看到晚上的電燈光飛到我的窗簾上取暖。那時我還收集了幾礦泉水瓶。所以，如果要養殖它，一定要注意溫暖的環境，保證它生長的溫度才成，
粵發不明
本題目中打屁蟲收購幾百塊一斤即可確定為藥材中九香蟲，該蟲這幾年收購價在八百元以上/公斤。
九香蟲為兜蝽科九香蟲一種，一種會飛的青黑色昆蟲，常生活在葫蘆科瓜莖葉上，以吸食漿液為生，防禦工具是當受到危險時，在其體後施噴出一種極其難聞的刺激性氣體，這種氣味含有九香蟲油，這種油經過高溫能變成特殊香氣，人類可食用，可用於治療一些疾病。中文學名為瓜黑蝽。
瓜黑蝽是否可養殖？
可以。不過比較麻煩，養殖中無論是從卵孵化幼蟲，到生長成若蟲所要提供的是鮮活在生長中的植物液汁，這一點使作為飼料的一定要是活物，而且是不斷生長中，如果被過多吸食液汁植物死亡，必須不能讓養殖的瓜黑蝽飛走，需要移送至另一株之上，繼續養殖，一直到成蟲。
在現實中養殖一般採用南瓜，絲瓜兩種大型，生長長久不易死亡的供給液汁比較好，瓜黑蝽生長比較快。有的採用大棚式封閉養殖，有的採用單株箱式養殖，也有直接套透明小目孔塑料筒式養殖。
幾種養殖型式比較，套透明小孔塑料筒式比較方便，養殖的瓜黑蝽自然，含油量高，也就是說質量好，生長快，個體大。養殖也比較方便，在自然環境中栽種好南瓜，絲瓜。先套上塑料筒袋，放置入蟲卵後，將用繩子引出掛在扦插好的杆棚，筒袋留一定瓜藤蔓生長餘地梱紮好，自然孵化出瓜黑蝽在網筒中生長，與自然界環菌相同中生長，幾乎沒有什麼病害。待瓜藤繼續生長，延長留有餘地的網筒。這樣對南瓜，絲瓜比較好管理，經常中耕除草，施肥，瓜藤蔓生長茂盛，莖葉汁液充足，在網內瓜黑蝽許多到11月有些可生長成為合格的九香蟲品。可鮮賣，可燙死後乾製。未到合格品的，此時的南瓜，絲瓜藤將枯萎，有許多已經在瓜藤部分地方產下卵了，仔細尋找，剪下作第二年春季瓜黑蝽種用。其他未達標準的黑瓜蝽倒出放在室內堆疊瓦片中越冬冬眠，第二年重新放養。
收購九香蟲去幹什麼？
收購去的瓜黑蝽，一部分供人食用，古有有錢吃鹿茸，無錢吃九香蟲，現在鹿茸數量極其稀少，鹿茸價格也十分昂貴，實際吃食上，還沒有九香蟲的好味道，現在許多有錢人喜好上了九香蟲，因為九香蟲同樣具有與鹿茸的滋補壯陽作用，味道還很不錯，許多高級飯店中己經在烹飪外銷。另一部分收購去是作中藥用。
老艾葉
打屁蟲學名九香蟲，藥食兩用，以前我們經常吃，九香蟲中藥名，它也叫臭屁蟲或瓜黑蝽，是蝽科昆蟲。它含有大量的脂肪和蛋白質以及一些硬脂酸和油酸，入藥以後能理氣止痛，溫中助陽，補肝益腎。
藥用功效出色，但能不能養我不清楚，要養的話也只有去野外捕捉回來養，雖然藥效出色，但它在服用時有也有一些禁忌存在，那些陰虛陽亢的人群不能服用九香蟲，不然會讓身體出現一些不適。
吃打屁蟲倒是很熟悉，多次吃過，也會炒打屁蟲。這段時間打屁蟲快成熟了，我們老家鄉下家家都吃打屁蟲，先把熱水倒盆子裡，然後把捉回來活的打屁蟲放熱水裡，一遇熱水它就會放屁，尿會隨屁一起流出，尿和屁有毒，反覆兩三遍，就放鍋裡小火炒，像炒花生米一樣，炒一會滿屋生香，放盤子裡隨手吃就是了。
九十年代未期秋未冬初時，大人小孩空閒時都會去嘉陵江邊捉打屁蟲，有人收購活蟲，收回去製藥。當時十多元錢一斤，每天下午都有人來江邊收購，現在也不可能幾百元一斤，除非是乾的成蟲。打屁蟲必須要秋末冬初才可以吃和入藥，因為它尾部有油，要這個時間才成熟，炒了的香味就來自尾部的油，'
初冬成熟悉了的打屁蟲它會聚集在江邊的鵝卵石下面，初冬江面起霧，它翅膀溼了飛不起來，移開石頭它一般幾個藏在一起，幾個蟲一堆讓人捉，不過這活可不好乾，手一接近它，它立馬放屁出來，尿會隨屁一起流出來，噴你滿手又辣又痛，手上皮膚變黃。所以一般戴手套或者用塑料袋去捉它。當時一個大人一天可以捉兩斤多，當時算下收入還可以，只是下午一般有太陽都捉不到蟲了，現在有時想起滿河壩有上百人捉打屁蟲，場面還很壯觀熱鬧，停子電站竣工後，水位上漲，河壩水淹了，,我們老家的人再也沒人捉打屁蟲了，我們也快十年沒吃打屁蟲了。
王四姐
打屁蟲可以養殖嗎？現在農村收購打屁蟲幾百塊一斤，收去了是幹什麼的？對於這個問題，我來回答。
打屁蟲學名叫蝽橡，可以進行人工養殖，但是目前養殖技術同樣還不太成熟，許多方面還需要大家去探索。
目前打屁蟲，一般都是進行室內養殖，方活如下，準備好養殖木框，規格大小靈活掌握，五面加紗窗，底部開口，地面種瓜類，罩在籠內，前面開門，人可進入操作檢查。再將成蟲放入籠內，有寄主植物供其取食，交屋產卵，由卵孵化出小若蟲，繼續在瓜苗上取食，羽化成蟲後，大部分捕捉處理，加工成中藥材，留少部分越冬作種蟲。
養殖難點，一個是要保證幼蟲安全越冬。二個是要保證其遠離天敵。第三個就是要保證室內有豐富的供其吸取汁液的植物。具目前研究，打屁蟲患疾病的機率很少，所以在疾病方面可以少操不少心。
現在農村打屁蟲收幾百元一斤，收去了是幹什麼？這個幾百元一斤收購的應該都是野生的打屁蟲，這個做什麼，其實最主要還是供大家食用，因為打屁蟲有“九香蟲”之稱，非常美味，是某些地方人的最愛。而剩餘的部分，就是入藥了，因為曬乾的打屁蟲，也是一味很好的中藥。
總之，打屁蟲養殖屬新鮮行業，前途非常廣闊，只不過要想養殖成功也非易事，因為其搭建屋內養殖棚舍的投資成本比較大，另外幼蟲的成活率和養殖環境也直接相關，所以對於這種新鮮行業，需要探索的地方還很多，不是實力雄厚的最好慎入。
壞男人說小龍蝦
說起打屁蟲，城裡可能有人不知道，但如果說農村有人不知道的話，那是不可能的，因為這種蟲子在農村實在太有名了，因為它太臭了。如果沾到它的臭氣，可能臭味會在身上持續好長時間。
但是這種蟲子雖然很臭，但卻是有著不小的用處，而且在有些農村地區的確有著不低的價格，雖然達不到題主所說的“幾百塊一斤”，但是卻也不便宜。
那這種蟲子都有什麼用處，居然有那麼大的價格呢？
打屁蟲之所以在有些地區那麼值錢，是因為打屁蟲可以被用來食用，而且是一道美食。經過處理之後的打屁蟲油炸或者煎炸，吃起來不僅沒有刺激的臭味，反而香味撲鼻，清脆可口，是一種不可多得的下酒菜。（處理方法：一般有經驗的人都會先將打屁蟲在冷水中浸泡一段時間，之後加入熱水，這樣做可以釋放打屁蟲的臭味）
所以總的來說，打屁蟲有著非常不錯的價值。但是相信對於大多數人來說，打屁蟲仍然是一種讓人望而卻步的黑暗美食。
這裡是農技廣播站，一個普普通通的老百姓，盡最大的能力，做最好的事情，望大家點個關注！
農技廣播站
——本回答為西安鼎昂數字貨幣智能量化全自動炒幣機器人（歷時收益，數據核對，實況直播）公司整理。