复工了吗?你们公司食堂的菜是什么样的?快来晒晒吧

我从初中起才开始吃大锅饭,学校食堂的菜。当时条件苦,现在想起来,那种菜,在当时身体发育的关键时期,实在是太没营养,庆幸自己还能长这么帅,感谢爸妈基因好。

农村大锅菜


零二年我上初中,那时候住校一周五天,只需要十块钱就够了。每周能有二十块钱的伙食费,就可以吃的非常好。这种同学,就是是我们里面的“土豪”。校门口的对面有家热干面,一块或者一块五一碗,每周我都盼着能省钱,吃两碗热干面。早上不吃饭,或者晚上不吃饭,能省出来三块钱。吃两碗热干面,那真是一件幸福的事情。

我上初中吃的可没图片上这么好


说回学校的大锅饭,学校食堂是分别包给附近的村民。一共三个窗口,外加一个小卖店(被我们学校一个老师承包)。每天三顿饭时候都是排着长长的队伍,得有学生会的学生干部或者教务处的老师去维持纪律。

这大锅菜不错


食堂没有桌子和椅子,怎么办?食堂窗口的正对面,队伍的最后面,有一个长约十五米,宽约五米,高约一米多的平台,类似“舞台”。一部分学生打完饭可以在舞台上吃饭,一部分会去餐厅旁边的针叶小树林里去吃。

女生是不会在餐厅里吃的,通常都是男生们不甚讲究,在餐厅里围在一起吃饭。为何?前面排着队,后面吃着饭,来来往往的学生太嘈杂。有些爱恶作剧的男生还不定使出千奇百怪的点子来捉弄。另一方面是食堂里地面太脏了,灰黑的水泥地上是斑驳的饭菜痕迹,无法清除,有些恶心。所以在小树林里吃饭的女生比较多。可以说小树林是女生们的专属餐厅位置,而男生们就跟散养的一样,还有跑到操场,挂在单杠上吃的……

七七八八、三三两两的学生围成一个圆,蹲在一起吃饭,也很有乐趣。男生的圈子比较大,二十多个的都有,几乎是半个班级的男生。女生相对少一些,文静嘛,三四个,一两个,窃窃私语。

大学食堂可能会好一些


那种食物,放在现在,不夸张地说,比猪食强不多少。早晨的胡辣汤,稀汤寡水,两片海带,几片人造肉,一些花椒胡椒粉和酱油,芡粉稍微一勾即成。经常是炖白菜、白菜梆子,炖萝卜块,萝卜丝儿,连个油花儿都没得。主食就是面条、米饭、馒头。最好的,应该就是卤面条了。能尝出来肉味,但绝对见不到肉丝,倘若谁的碗里出现一根直径或长度超过1公分的瘦肉丝,好家伙!欢呼吧!本就是乡镇中学,来念书的也都是农村的孩子,条件达不到,生活确实苦。

大学食堂要好一些


后来到县高中念书,生活依旧不富裕,但相比初中,已经可以说是有了“大跃进”。有饼、有一块五元一个的“馍夹烧茄子”,有番茄鸡蛋汤,有炒面、盖饭等等。馍夹烧茄子非常好吃,至今记忆清晰,番茄蛋汤里的小虾米让汤也更鲜,卤面条里也真的有肉了。不变的是还要排队。并且县里高中不多,教学资源紧张,学生人数更多了。高中生比初中生吃的更多,而且学习任务重,活动量也大,吃的也更多。“半大小子,吃死老子”,所以一到饭点,那景象,壮观地就好比冲锋。

某些公司的内部食堂


后来上了大学,吃的上面算是彻底改观,学校食堂各种菜色只要花钱都能吃到,而且较外面的还便宜。再后来参加工作,感觉吃的好像也加入了社会上的“俗气”,再没了当时的“书生气”,总觉得缺点什么。

FSK员工排队买饭


做个总结:学生时代的饭食是随着时代进步和年级提升而提升的。大学吃的最好,也最有选择性。初中吃的最差,也最难吃。参加工作之后吃的更自由,但并不比大学吃得好。

但让我再次选择的话,我还是想回到初中那个年代,吃那样的饭。因为吃饭不仅仅是吃饭,和谁一起吃也很重要。那个年代的饭食虽然缺少美味,但花季雨季的同学的陪伴,远远胜过任何美味。那一张张纯真的笑脸,永远留在了青春的记忆里。