@淮北人 辣烤迷你八爪魚做法

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家常菜譜分類香辣菜品口味烤主要工藝10-30分鐘所需時間簡單製作難度

食材明細

迷你八爪魚5只

辣烤迷你八爪魚的做法詳細步驟

第1步八爪魚清洗乾淨。加蒜丁,辣醬,料酒,幾片白蘿蔔和糖醃製3小時 (八爪魚的處理方法可以參照以前寫過的: 章魚小丸子)白蘿蔔去皮切墩。表面橫豎各切4刀,不切到底

第2步切好的蘿蔔墩放在水中煮至透明煮好的蘿蔔墩豎起來擺放即成蘿蔔花

第3步醃製好的八爪魚入烤箱185℃烤8-10分鐘左右即可