小蘋果盼盼
這要看疫情 自我感覺 疫情過後 餐飲服務會出現史無前例的火爆 比較大家在家吃不吃外面的味道
鄉壩頭的小艾
如果你的特色定位的是大眾,可以繼續換個合適的門市繼續做。如果你的特色定位的是中高端,建議謹慎。
不知道你的店受到這次疫情有多大,據我所知所有的飯店關門了。如果你恰巧也是在這期間房租到期,那麼恭喜你,至少不會損失那麼大。至少在一個月內,疫情都不會完全消失,所以餐飲行業近期肯定還是沒法正常營業。
之前你做的還可以,證明你的特色是成功是有市場的,那麼如果是面向大眾消費,你可以這段期間物色新的地點。疫情過後,一段的心理緩衝期後,線下餐飲店一定會迎來一波小高潮,大眾消費不會受到太大影響。唯一需要你注意的就是選址要選好,找你的目標人群所在地。
如果你的特色面向的中高端,建議你還是謹慎點好。這次疫情給我們的經濟和社會財富衝擊非常巨大,遠遠大過貿易戰帶來的影響。中高端消費雪上加霜,日子會更難過,所以如果你定位中高端,還是不要繼續了,成功幾率要遠小於大眾消費投資。
禹歧觀點
對於熟手來說,還是比較好的。
房租到期可以再續簽啊!畢竟在原來的位置積累了固定的客源。
如果要換地方,那就必須找到精準的門店位置,既然你是已經有兩年的經驗就更應該清楚,選址的重要性。
最後給你的建議:
聚焦產品,優化菜品及時推陳出新,外賣也不容忽視。
經過這次重大疫情後,食安檢查,垃圾分類會要求更高更嚴,你要做好充分的思想準備
加強門店日常運營管理,不斷提升自己的管理能力(管人,管事,管物),為你以後拓展新店打好基礎
我是一個從事餐飲行業20多年的餐飲人,希望我的分享能幫助你在創業路上不踩坑,少走彎路,為你創業成功助上一臂之力,想要了解和學習更多餐飲乾貨,記得關注我!
餐飲創業分享達人
等死吧我也是乾飯店的
大大晴晴
在全國的所有行業裡面,餐飲行業要算是數量最為龐大的了。大到連鎖品牌,小到街邊攤,餐飲門店無處不在。
餐飲行業門檻低,開店多,所以同時創業的死亡率也更高
子午山人
我認為經過這次疫情,人們將重新定義.“美食”餐飲業將迎來一波大洗牌,以特色小吃(野味除外)和特色餐廳為主的飯店將有新的機遇,我感覺2020年下半年飯店生意將會很好。
行者姜尚
鑑於今年的特殊情況,餐飲行業註定有大半年的時間會比較難熬,疫情何時拐點的出現,以及疫情何時結束等等。重要的是此次疫情對廣大消費者的心理造成了一種“恐懼症”,所以2020這一年註定不平凡!
小小剛918
從來都是同行不同利。自古都講究天時,地利,人和。
春天的茅草
最起碼上半年不好做,8月份開始逐漸好轉。
海風4397
我感覺下半年會好起來,上半年疫情的影響大多數都會虧損,慢慢的國家會給一定的扶持政策的。