03.02 在呼市開了10年的燉魚館


老周哈素海燉魚館在橋華南區的幸福街上已經開了10年啦。

草魚個大體肥,溫火慢燉,一條起碼夠三四個人。
燉草魚屬於家常菜,肉嫩而不膩,魚肉軟爛入味。
鯽魚肉質細嫩,口味鮮嫩。
魚湯燉豆腐也十分鮮美。
再來兩道涼菜完美。