廣州晚上喜歡去哪?當然是吃宵夜啊!
只要我吃得夠快,熱量就追不上我
住在海珠區的你不能不知道寶業路
燒烤、小龍蝦、炸雞、火鍋...
吃了這麼多油膩的當然要來碗糖水啦
寶業路這家甜品店
玻璃門上密密麻麻寫滿了200多個品種
每天吃一種的話吃上半年也吃不完
最重要是做著街坊生意,價格實惠!
推門進去,店裡也不大但是比較整潔
位置不算多,只有兩排桌子
但是基本做的是街坊熟客生意
坐下吃完就走或者打包回家吃
甜品店是一家人在經營
夫妻倆負責製作打包
一對兒女在店裡當小幫手
坐在角落的小桌子認真挑桃膠裡的雜質
店裡還設置有一週特價,每天都不一樣~
艱難選出6款比較特色的糖水喝喝看~
-桃膠銀耳羹-
桃膠是桃樹樹皮中分泌出來的樹脂
又名桃油,桃脂等
有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效
反正小編是第一次見這麼良心、實在的商家了
清楚可見的桃膠
在別的地方吃到的都是散的小到找不著的桃膠
這裡的都是一顆顆完整的
桃膠自身是沒什麼味道的
但是和銀耳糖水搭配起來,爽滑清甜
像在吃果凍一般~
-南洋喳咋-
喳咋其實是馬來西亞和香港的一種甜品
在港劇中比較常見
一般是各種豆類組合在一起
意大利三角豆、紅腰豆、紅豆、綠豆、眉豆
還有芋頭、番薯、西米等
吃起來像是八寶粥的口感
粉糯的豆類加上QQ的西米,口感豐富
-海底椰馬蹄沙-
馬蹄沙也算是廣州地道糖水
勾著蛋花,稍稠,但是很滑
海底椰和馬蹄爽都很清甜爽口
濃郁的椰香,夾雜著馬蹄的甜脆
冰涼冰涼的,一下暑氣全消
-楊枝甘露-
楊枝甘露是一款比較地道的港式甜品
基本上每個甜品店都能看到它的身影
來來去去都是芒果、西柚和西米露
但是它們家比較特別的是
中間鋪滿了海底椰,口感也很搭
底面鋪的不是傳統的芒果沙冰
而是鮮榨芒果汁,綿密香甜
-香芋椰奶西米小丸子-
除了小丸子,這款糖水還可以搭配湯圓
他們家的小丸子不夠軟韌,有點實了
但是嚼完後有很濃郁的香芋味,實在!
大塊大塊的香芋超級粉!!
答應我,一定要去吃!!
-紅三寶-
紅三寶是紅豆、小麥和西米
綠三寶自然就是綠豆啦
普普通通的三種食材,說不上有多美味
但是每一口就是辛苦工作一天後
喝到冰冰的糖水的那種滿足
「世界糖水在中國,中國糖水在廣東。」
廣東人是離不開糖水的
吃了飯總是習慣喝一碗糖水
糖水是屬於家人的記憶,來自媽媽的愛
到了夏天,滿大街的都是糖水
說不上有哪家會特別的好吃不好吃
但是心繫著街坊,真材實料就是好的糖水。
甜品屋
【地址】
龍鳳街道寶業路201號116號之二
(近竹溪菩提園)
距地鐵8號線/廣佛線沙園站D口步行640m
【營業時間】
15:00-02:00