炒猪肝做法:猪肝切薄片用白醋腌制1~2小时,加生抽,老抽,料酒,盐,白糖,生粉,芝麻油,花生油腌制10分钟,洋葱切片,红萝卜切薄片,姜切片,蒜头拍扁,大葱切段,香葱切段,热油锅下洋葱片和红萝卜片翻炒至软,加盐翻炒捞起,继续下油热锅成热,放入姜片,蒜头和大葱段爆香,放入猪肝大火爆炒变色约2分钟,倒入洋葱片盒红萝卜片,继续翻炒约1分钟便可推荐几道美味的家常菜,做一遍就会,好吃的不要不要的!
凉拌西兰花做法:西兰花掰成小朵,用清水浸泡一下,胡萝卜用模具压出花形,木耳提前泡发,锅内入水,放西兰花和胡萝卜焯烫,木耳也烫一下,将菜品过凉水,锅内入油,爆得葱花成葱油,将葱油倒入西兰花中,加少许盐、鸡精调味即可,如果不喜欢葱油味,可以放些蒜蓉,味道更经典推荐几道美味的家常菜,做一遍就会,好吃的不要不要的!