餃子一般最常見的就是煮餃子了，我家也是經常煮，所以小朋友都有點吃膩了。
那麼就換一個吃法吧，做成好看又好吃的蛋抱餃子，而且真的超級快手！
餃子一上桌，我家小寶就自覺的坐好，然後一口餃子一口蛋，給我光盤了。
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材料準備:速凍餃子，雞蛋一個，清水一碗，黑芝麻和香菜末適量。
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平底鍋倒入適量的油，直接放入速凍餃子
小火，煎到底部微焦。
倒入清水，燜煮
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雞蛋打入碗中，加入食鹽，打勻。
鍋中水分收幹了
蛋液倒入鍋中，
表面快凝固後，撒入黑芝麻和蔥花
關火，出鍋，可以開吃了。
底部焦脆的
－ 餃子，我是直接從冰箱拿出的速凍，所以燜煮清水多一點。如果是現包的，清水可以減少一點。
本來應該是撒蔥花的，但是家裡沒有了，所以撒了點香菜末。但其實撒不撒都無所謂，對於味道沒有啥影響，主要是為了好看！