西安的美食及古文化,让你去了一次肯定会意味尤尽,还想再去

你要问一提到西安想到什么的话,我会告诉你,首先想到的是肉夹馍,感觉西安等于肉夹馍,一问到西安就想到西安的美食,世界里只有美食的话,我会选择西安的。西安第一感觉是面,就像电影里那种老西安人,蹲在门槛上面吃一碗油泼辣子面。

西安的古城墙经历岁月的积淀和时光冲刷,却仍不改它那傲丽挺拔。当冬日阳光照射在每一块城砖上时,都显得那么古朴

和纯粹,仿佛指尖只要清除一下,便会开启尘封的历史岁月。而城墙旁又是充满现代化气息的高楼大厦,古今相通,完成一场跨时空的对话。

如果西安会说话,我想那一定是一位历经沧桑的老者,向世人讲述曾经的故事。

西安秦始皇兵马俑博物馆:

先说说博物馆的历史,秦兵马俑坑发现于1974年,三个兵马俑坑成品字形排列,总面积2万多平方米,坑内放置于真人、真马一般大小的陶俑、陶马,一共有7000余件,具有很高的艺术价值。我想或许大多90后的人们对兵马俑应该停留在当年那部著名的电视剧古今大战秦俑情。

来到了陈列兵马俑的大厅内,圆弧形构造的大厅更加开阔气派,用坑内各式的秦俑整齐排列,有的身后还有几匹战马,彰显了秦国的大国风貌。兵马俑虽整齐划一,但发饰表情各不相同。可以仔细地观察每一个亲友的形象,说不定会发现前世的自己。的确这也是时代工匠们将心的体现。

拂去心灵成灰后,暮色降临,零星傍晚的西安的天不知怎的似乎也变得老了起来。不过下一站你会发现,作为一个吃货在西安的福利,之前有网友说,西安是一个哪怕为了吃都要跑上一趟的地方,而今天就带你去感受西安那些让人向往的小吃。

一进回民街你就会看到一条长长的队伍,而队伍的发源就是西安回民街的老白家肉夹馍。肉夹馍的皮不同于各城市的面饼,它的皮是酥脆的,呈现的一种层状,有点类似于四川的酥饼,但是和酥饼又不太相同,而那里的腊汁肉,肉质软糯,据说是由30多种调料精心配制而成,加上还要使用陈年老汤,所以一入口便化在了嘴里。然后再来上一杯西安回民手工制作的细木酸奶,瞬间减去油腻,又可以继续在这条街上寻觅美食了。

转过街角,走上前去,一块块桂花糕,用竹签串起整齐的排列着,摊贩会告诉你,蘸上玫瑰酱的桂花糕更加甜而不腻,最后再吃上一碗牛羊肉泡馍,走进店内,店家先会给你一整块膜,你拿上碗撕成小块后,再为你打上牛肉或羊肉的汤,去的时候会有一种是自己亲手制作的感觉,别有一番风味。

花萼楼前雨露新,长安城里太平人。西安对我们来说是一座古老而又年轻的城市,还有太多的风景在等待着我们。同时西安也是一个谜,这座六朝古都,多少君王臣子再次书写着他们的满腔壮志,又有多少才子佳人在今日你我所站立过的城楼下岁月共谈。