山里村民用树叶做 “绿色豆腐”，营养好吃，一年收入可达10万
佚名
安徽大别山一带一直有流传着这样一个美丽又悲伤的故事，故事大概讲述的是在很久以前，人间发生饥荒，难民无数，大慈大悲的观音菩萨见了于心不忍，便用手中的杨柳枝洒甘露于人间，神奇的是甘露所到之处都长出了一种叫腐婢的灌木，摘其嫩叶再调入草木灰就可以做成豆腐，难民们靠着腐婢叶做成的豆腐挨过了饥荒，观音豆腐也因此而得名。至今安徽省大别山当地老百姓依然有吃观音豆腐的习俗。