2020年3月11日，优德控股集团支援大连医科大学防控新冠肺炎疫情物资捐赠仪式在大连举行。中国民族卫生协会副会长兼康复分会会长、大连医科大学创新创业导师牛留栓向该校捐赠10000瓶免洗型抗菌液。大连医科大学副校长管又飞、资产与实验室安全管理处处长赵耀、大学生创新创业指导中心副主任刁云鹏，优德控股集团委派代表孙治刚经理等参加捐赠仪式。
管又飞代表大连医科大学感谢创新创业导师牛留栓为学校疫情防控的爱心捐赠。他指出，牛留栓得知学校已开学，防控疫情极其重要，立刻指示厂区克服复工复产后订单满额、生产线超负荷运转等困难，加班加点为大医生产免洗型抗菌液并连夜发货，以最快速度送达大医师生手中，这彰显了牛留栓助学助教的社会责任担当。
牛留栓会长对中国高等教育事业发展高度关注和倾注心血。2018年4月，牛留栓会长曾到大连医科大学考察，对该校加强学校、区域和行业三方面有机结合，形成“三位一体、特色鲜明”的创新创业教育模式，以“利益契合、优势互补、资源整合”构建产学研联盟的做法给予高度评价。2019年8月，牛留栓会长还曾为西湖大学捐赠1亿元，体现了他为中国教育事业和科教兴国贡献一份力量的企业家情怀。