本期主题：那些不为人知的美食
——第一期
美食有很多种，今天给大家介绍一下哈尔滨的一些特色美食，那些让人流连忘返，回味无穷的藏在你不知道的地方的美食吧！
老太太烧烤
——经营20多年的老字号烧烤
推荐指数★★★★★
口味正宗，价格便宜，环境干净舒适。
地址：哈尔滨市道外区南大六道街234号
老太太烧烤起源于1981年，地处中华巴洛克群建筑里， 在道外区北三道街和北四道街有一条胡同，在松光电影院正门对面，因为是地处中华巴洛克群建筑里，属于历史建筑文化遗产，政府要进行动迁改造店面于2012年搬迁到了道外区南大六道街234号，在电视剧无罪之证中也有老太太烧烤出镜。
近20年所研制出的烤制新品，他家的香筋、肥翅儿、鸡肉、五花肉、生烤鸡蛋、锡纸鸡蛋、牛肉干、豆花鱼、锡纸豆腐、排骨椒、酱油鸡等口口相传，堪称一绝。
在东北没有什么事是一顿烧烤解决不了的事，一顿实在不行那就两顿
四川乐山老字号泥锅麻辣串
——一家开了十六年的泥锅串串香
推荐指数★★★★☆
口味正宗，价格便宜，环境干净舒适。
地址：哈尔滨市南岗区宣庆街1-7号
现在串串香挺多的什么记什么婆的 我当然不会跟你说这些 今天跟你说这家可以算是哈尔滨第一家乐山！泥锅！串串！其实乐山在串串领域最出名的是钵钵鸡是乐山区域起源的冷锅串串就是煮好后放在带料的盆里因为鸡类的串串比较多最初放在像钵一样多盆里所以钵钵鸡以此得名 那泥锅串串呢保留特色的鸡类串串鸡脖子翅尖什么的但是用泥锅最大程度的保证入味与温度相对于重庆的辣乐山串串更加鲜香，另外蘸料也是一大特色。
这个花生碎蘸料啊让我擦下口水简直是太好吃了！大颗大颗的花生碎混杂着油碟那种底不呛嘴的辣椒油空嘴吃都停不下来啊 推荐腊肠，鸭肠、牛肉、面筋素菜全部好吃。
有点忍不住啦，好啦，收收口水，我觉得我应该没照出它家好吃的气势、哈哈哈不敢吃辣的同学不要担心，微辣是不辣的是香香的那种。
在严寒的冬日，串串绝对是你的不二之选，从里暖到外，温暖如春！
庆鑫饭店
——隐藏在商大小区里的干烧鱼
推荐指数★★★★☆
地点比较隐蔽，口味特殊，环境一般。
地址：哈尔滨市松北区军安绿色家园25号楼
今天跟大家说的是江北商大这家隐藏在小区里的小饭馆儿，可以说如果你在商大或者你有商大的朋友，如果不知道火没吃过这家，那可真算不上过商大人。招牌干烧鱼桌桌必点压桌，骨头都炸酥了 酸甜不辣，像那种罐头，每条都是大鲤鱼，肉质结实有厚度 吃起来特别过瘾，下饭。
【麻辣小排】 炸好的一小块一小块的小排一口一个喂料里特别加了咖喱调味有特殊的香味
【干煸豆角】 干煸豆角是他家老菜之一豆角炸的火候刚好花椒大料都炸的酥了，非常下饭
【焦烧茄条】 最近的新宠外酥里嫩的大茄条，有种大薯角的过瘾感觉， 糖醋的口感焦烧肉条？锅包肉？都有点，总之就是好吃。
干烧鱼你必须要吃啊他家的方针就是过油炸的都好吃
二姐麻辣面
——只卖两碗面，一天卖出六百碗
推荐指数
★★★★☆
经济实惠好吃不贵，环境一般，品类不多
地址：炉具胡同10-4（近西大直街）
俗话说术业有专攻，吃的也一样，就在哈尔滨有一家这样的面馆，在不到60平米的胡同小店，加上配菜一共两碗面，火了18年，每天只营业到下午3点半，各种奶茶网红店我见过，但是靠卖面条这么火的店第一次见。热衷面食的人是完全吃得出区别的。饭点的时候，有过最多同时煮超过30碗面，每天的营业时间只有八个小时，每天能卖出600碗面。
从碗筷消毒到餐桌上辣椒碗、醋瓶的清洗，甚至餐桌底、凳子腿的擦拭，完全没有死角。即使是干活用过的抹布，也被
调料有辣椒沫、麻椒油和蒜汁，辣椒是非常辣的。不能吃辣的小伙伴不要轻易地加第二勺哦！但是建议起码放一勺
柴 家 铁 板 鸡 排
——每天喊着吃鸡，告诉你一家吃鸡神店
推荐指数★★★☆☆
小吃类型，味道好，没有就餐的地方
地址：哈尔滨市呼兰区学院路翰林辰霞A7
这家小店绝对是哈尔滨炸鸡界的一股清流相信很多资深吃货已经猜出来了就是位于哈尔滨江北农垦的柴家铁板鸡排，绝对是小吃街上的扛把子，无论你什么时候去，都免不了排队的苦恼，远远的飘来炸鸡的味道，在铁板中的炸鸡就是不一样，
他家口味繁多，但比较偏爱蜜汁味的，不说了想赶快去吃起来
位置离市区比较远，但是还是有很多人为了吃上正宗的柴家铁板鸡排远道而来。
老鼎丰
——经营20多年的老字号烧
推荐指数★★★★☆
口味正宗，价格便宜，环境干净舒适。
地址：哈尔滨市道外区南大六道街234号
哈尔滨怎么可能不是冰淇淋呢，在寒冷的冬天除了在冷风中吃一根正宗的马迭尔冰棍以外还有一个不得不推荐的地方，位于靖宇街392号的老鼎丰的冰淇淋，有很多盆友吃过他家袋装的冰淇淋，偷偷告诉你，其实最好吃的是他家店里现打的冰淇淋，
本与在外面买的现成的不同，在这里吃的冰淇淋都是现打的或刚刚打
出来的，配上松軟的面包，情调好像不那么够，但绝对是另一种惬意。
●未完待续●
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