家庭自制蔬菜小餅,營養美味,吃過的人都喜歡

蔬菜小餅

現在的人都喜歡在外吃飯,每天大魚大肉,卻不知道這些高脂高卡路里的食物對我們的身體造成了很多的安全隱患!其實並不是只有外面的食物才好吃,只是我們沒有找到適合的製作方法,用對了方法,在家也可以輕輕鬆鬆的做出美味食物!今天我就為大家介紹一道低脂低卡路里的蔬菜小餅,既簡單又好吃!

蔬菜

準備半根胡蘿蔔、適量西蘭花洗淨,胡蘿蔔切片、西蘭花掰成小朵,下鍋煮開後煮兩分鐘;撈出胡蘿蔔和西蘭花切碎,放入碗中備用。

調製成糊

碗中打入兩個雞蛋、一勺麵粉、適量鹽、適量十三香、適量雞精、再加入適量清水;將碗中材料攪拌均勻,調成糊狀,放在一旁備用。

下鍋煎

冷鍋加熱,刷上適量食用油;將準備好的麵糊用勺子盛出,一個個倒入鍋中,煎至定型,再翻面煎熟。

起鍋

起鍋裝盤,一道美味的蔬菜小餅就做好啦!真的超級簡單!這樣的蔬菜小餅營養又健康,簡簡單單的蔬菜和麵粉的搭配就能製作出一道美味的小吃!既美味又衛生,不要再到外面吃那些不健康的食品啦,快來一起製作吧!