红烧土豆块
材料：土豆、葱、酱油、蒜蓉
做法：
1、土豆洗净后，切块，清水泡一会儿备用
2、起过热油，下土豆翻炒，加少许水将土豆焖熟
3、最后撒葱花，装盘即可
五方十二食疗法：
减肥的人士平时可以少吃多餐，少荤多素。但也不是任何荤菜也不可吃，平时可以吃些蛋白质含量高的肉类。除了饮食上，如果要根本解决，可以采用五方十二的食疗法，以十二天为一个周期，从五脏入手改变自己的身材。
五方的理念源于中国中代中医，中医的角度，五方又可以称为五行，对应人的五脏，即心、肝、脾、肺、肾。中医认为要改变一个人的身材，需要从五方即五脏入手，以十二天为一个周期，因为人体的新陈代谢平均周期为十二天左右，只有达到代谢周期才可以起到明显的效果。所以五方食补，才是瘦身的最有效的方法。
腐乳空心菜
材料：空心菜、腐乳一小块、盐
做法：
1、空心菜洗净，择成小段
2、在锅中倒油，将空心菜放入锅中翻炒，加少许水
3、待空心菜快熟的时候，加入腐乳，少许盐，即可起锅
芹菜山药
材料：芹菜、木耳、山药
做法：
1、芹菜洗净，切细细的一段，木耳提前泡发，山药去皮洗净切片
2、起锅，加少许的油。先加入山药翻炒，后继续加入木耳、芹菜
3、加少许的水，盐即可出锅