海底捞启动接班计划,推广+激励+目标,打造不一样的企业文化!

前段时间海底捞悄悄涨价的消息在网络上掀起一股浪潮,特别是在疫情战役逐渐消退的时机,海底捞默默的开启了新一轮的营销计划。

一碗米饭7元,一份虾滑62元,海底捞变了。变得不近人情、毫无底线,变得没有原来那么温柔可人、体贴入微了。看来受疫情影响海底捞损失不少,而选择悄悄涨价这样方式来抚平自身的重伤,这样对消费者们显得可太不友好了。最终,悄咪咪的涨价也没有逃过广大群众的口诛笔伐,迫于舆论压力,还是给大家伙儿道歉了。

海底捞通过恢复原价和推出自提业务享有69折或79折不等的折扣试图挽回自身的价值。但似乎有的网友并不对先涨价再降价的行为买单,甚至有的网友称不再消费海底捞。

海底捞道歉这样的行为真的是正确的吗?

疫情冲击下大多数的餐饮业都受到了不小的创伤,选择涨价也是大环境之下的无奈之举。还有疫情下的用工成本、原材料成本、店内清理消毒成本等都相应增加,所以菜品价格的上涨也并不是企业高层随随便便决定的,而是企业应对市场环境及成本变化而做出定价策略调整。从商业逻辑上来说,是可以理解的。话说回来,企业选择涨价,消费者也可以选择不消费呀。但企业在实施完涨价后又迫于舆论压力和道德标签进行道歉、恢复原价等行为显得企业有些随意了,缺少了品牌的底气。随意改变企业的决策也不是一个明智的决定,对品牌来说,不仅影响了企业的经营,还让企业的信用度大打折扣。在消费者心中就会对品牌产生质疑,对品牌的可信度大大降低。海底捞这波炒作虽然赚足了线上流量,但失去了大批消费者的信任和消费行为。

近日,海底捞创始人张勇发出开启接班人计划的声明。创始人张勇在声明中称,除施永宏、苟轶群、杨小丽以外,所有员工都有机会参与领导者接班计划,并表示自己将在十至十五年后退休。

目前,张勇担任海底捞董事长,施永宏任执行董事,杨小丽为首席运营官,苟轶群为决策委员,都是海底捞的第一代管理者。对于为何上述三人不能接班的原因,张勇表示:“他们三个没有什么明显的缺点,唯一的原因就是太贵了,对未来的董事会来讲,性价比确实不高。”

声明中的语言幽默诙谐,看起来真的很像是要即将退休的老人正在找寻满意的接班人,而事实上离退休还有15年。时间说长也不长,但也不短。有网友表示看起来像是企业领导者在画大饼,并无私的给每一位员工公平竞争的机会。实则既是考验又是一种利用每一位员工的心理为企业踏实肯干,又将敢于授权、公平竞争的企业文化聪明的展示出来。海底捞这样的做法不仅能够重振员工的自信心,也许还能挽回企业在消费者心目中的形象。再次用企业品牌形象的优势来推翻之前涨价道歉的形象,以毒攻毒,用系铃人的身份去解开需要解铃的消费者。这种做法很聪明也很别致,再一次冲击了消费者的视线和舆论,达到了推广的效果,也激励了年轻人的斗志,展现明确的目标。推广、激励、目标三合为一。就是不知道海底捞这次的做法能不能大众能不能接受,会不会对海底捞的形象有所改观。

大家对海底捞启动接班人的计划有什么看法呢?