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吃过这几款美食你就是真正的美食家~
弘晟源餐饮 今天
你看见我远处未阑的风景
是我将无暇轻安于你
此时环普规真
灶炉未生,山仍安好
在欧洲,有这样的说法,
甜品是一餐美食的最高潮,
重视甜品的人才是真正的美食家。
今天环环就来给大家介绍几款甜品。
泡芙
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
皇后家的这个泡芙有淡淡的奶油香,不腻,缺点就是外面的酥皮不是特别酥,奶油也不是特别多。整体还是很nice的。
榴莲雪媚娘
柔软薄薄的冰皮,黏性很大,但不粘牙,内馅是奶油榴莲,奶油和榴莲香而不腻。满满的榴莲和芒果丁让人觉得幸福感爆棚。建议放冰箱冷藏吃,奶油更顺滑。
芒果香草拿破仑
酥酥脆脆的饼干和软绵绵的奶油交替排列,咔嚓咬下一口却分辨不出二物。
奶油入口即化,渗透进饼干的空隙中,融化在清脆的咀嚼声里。
位于顶端的芒果可谓是点睛之笔,美味程度不亚于第一勺的对半切开的西瓜。
天鹅泡芙
不知道施了什么法术,造型单一的泡芙在这家店竟变成了两只肥肥的小天鹅。镜面托盘如澄澈的湖面倒映出了两道富有诗意的影子。
END
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