这段时间一直待在四川老家，过着神仙一般优哉游哉的生活，吃的都是散养的土鸡和自家地里种的绿色蔬菜，每顿都要吃够两碗饭才觉得满足，至于减肥什么的，那都是浮云了~今天是我们国家传统的七夕，也是一个狗粮满天飞的节日，由于我是在老家过七夕，老妈估计是怕我太孤单，就把我叫过去一起吃了顿饭，还特地为我做了4道菜，都是家乡味，而且全部都是我爱吃的，特别合胃口。
【魔芋烧鸭】
魔芋烧鸭是一道很经典的川菜，老妈做的魔芋烧鸭也非常的鲜香诱人。鸭子是早上才去市场上买的，因为家里人不多，所以只用了半只，砍成块焯个水，把表皮的油脂煸炒出来之后再放点姜蒜和料酒去腥，接着放豆瓣酱和焯过水的魔芋条，然后加水没过食材，中小火煮至汤汁收干再调个味就可以了。因为我不太能吃辣，所以老妈在做这道菜的时候并没有放什么辣椒，都是依着我的口味来做的。
【卤鸭胗+卤鸡爪】
我们家乡的卤菜摊是特别多的，无论逢年过节还是招待亲友，餐桌上都少不了卤菜，卤鸡爪是我点名要吃的，因为真的很久没有吃过，光是想着那个味道都要流口水，卤鸭胗则是我老妈喜欢吃的，所以一样买了一点回来，卤鸡爪越啃越香，卤鸭胗也别有一番风味，最让人惊喜的是里面还有几块卤鸭肠，又香又脆，真的是吃一次就爱上。
【泡椒凤爪】
泡椒凤爪也是四川很有名的小吃，无论大小聚会或者聚餐都是少不了的，我们这边的泡椒凤爪都是用野山椒泡制而成，野山椒就是黄色的小米辣，辣味特别的重，我是不敢吃太多的，怕肠胃受不了，所以老妈跑了老远去给我买了不太辣的鸡爪，而且量也不多，三两下就被我啃完了，真的是又辣又过瘾。
【素烧茄子】
这顿饭唯一的素菜就是这道素烧茄子。茄子买回来之后老妈先用小刀把外皮都给削掉了，据她说这样炒出来的茄子会比较好看，然后又把茄子切成条放进水里泡了一会儿，防止茄子氧化变色，烧茄子的时候也不会那么费油，所以茄子出锅以后看着好像油特别多的样子，其实大多都是水，茄子吃起来也是一点都不油腻的，就是最后撒的这一把葱花挺多余的。
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