小東告訴大家一個壞消息，
春姑娘就要離開東臺，
春筍、馬蘭頭、香椿頭……
這些春季美食只能來年再見。
小東再告訴大家一個好消息，
五月對於東臺人來說也是相當幸福的一個月，
因為一大波美食又要上市了！
“地三鮮”
明天立夏了，在東臺的老傳統裡，立夏有吃地三鮮和樹三鮮的飲食習慣。關於三鮮，歷來有很多說法。
地三鮮包括蠶豆、莧菜、黃瓜。（也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗）
“
樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子。（也有說是梅子、杏子、櫻桃）
（青梅）
大家注意到沒有，所謂“三鮮”都是關於吃的。而東臺歷來都是吃貨的天堂。比如桑甚，還有著名的東臺西瓜和香瓜。
“桑葚”
桑樹的成熟果實，又叫桑果，農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用，也可來泡酒。
過去，桑葚是孩子們最好的零食，墨紫的桑葚一點兒也不酸，非常可口。
“東臺西瓜”
目前，東臺西瓜已經上市，童鞋們可以一飽口福了。
特小鳳
早春紅玉
香瓜
夏日不必做什麼大菜，嚐嚐這些清新美食吧！
1、致全市廣大市民群眾的一封信
2、東臺人，你有綠碼嗎？
@幸福東臺 官方微信姊妹號集合，
本期監製丨小東 編審丨小鹿 主編丨小峰