放假宅家里用心做美食,看我家四天的午餐,虽然不豪华,但是温馨

五一假期第五天,晒晒我家前四天的午餐?花费不超100元,真香啊。

放假宅家里用心做美食,看我家四天的午餐,虽然不豪华,但是温馨。

不知不觉,今天已经是放假第五天了,宅家里的时间过得飞快,真想一直就这样在家里宅着,充实而温馨。

宅家里会让人忘记了城市的纷杂喧闹,感受到的是世外桃源般的恬静和安详。

早晨吃完早餐,一家三口人都开始学习,我在书房,孩子在自己的房子,爸爸在大卧室,暖暖的阳光照进屋子,家里窗明几净,温馨祥和。

最迷恋这种温暖的、家的感觉了,所以我和先生从来都是,一下班就马上回家,不愿意在外面多耽误一分钟。

中午十一点钟,我和先生一起去厨房做饭,我俩一起做饭,都不用刻意分工,我洗米,他摘菜,我洗菜,他切菜,总是很有序、快捷地就把饭菜做好了。

晒晒我家放假前四天的午餐,虽然不豪华,但是温馨,花费不超过100元,套用一句网络词“真香啊”!


01第一天的午餐


1、第一天的晚餐:

贝壳南瓜馒头,双色花卷,银耳莲子百合粥,鸡肉炒金针菇酱,西红柿炒角瓜。

今天蒸了南瓜贝壳馒头,还蒸了普通贝壳馒头,同时用南瓜面和普通面做了双色花卷。

贝壳馒头用来夹鸡肉金针菇酱吃。


鸡肉金针菇酱:

这是用鸡肉丁和金针菇、西红柿、青椒炒出来的,味道鲜美好吃,金针菇有时候吃着塞牙缝,切的碎碎的,炒成酱吃,有营养,味道好,还不会塞牙缝。


银耳莲子百合粥:

这是炖了两个小时的银耳莲子百合粥,银耳才出胶,口感糯糯的,再加上红枣和枸杞,喝起来有淡淡的甜味,喜欢甜味重的,可以再加一点冰糖或者蜂蜜都可以。


02第二天的午餐


2、第二天的午餐:

土豆烧牛腩,素炒角瓜,鸡蛋西红柿汤,紫米饭。



土豆烧牛腩:

这道菜是我和孩子最喜欢吃的,主要喜欢吃里面的土豆,先把牛腩切小块,放入锅里炖熟,然后放入土豆块,炖至土豆绵软,就出锅。

很家常又营养美味的一道菜。


鸡蛋西红柿汤:

鸡蛋西红柿汤,做法简单,味道好喝,没有其他材料做汤时,首选它。


03第三天的午餐


3、第三天的午餐:

牛肉炒葱头辣椒,清炒小白菜,西红柿榨菜粉丝汤,大米饭。


牛肉炒葱头辣椒:

对于我们北方人来说,顿顿吃牛肉也不会烦的,因为我们最爱吃的就是牛肉,给牛肉里面炖上葱头、粉条、辣椒,再放一点土豆,简直是不要太香了。


清炒小白菜:

小白菜吃着最清爽了,无论是清炒着吃,还是拌着吃,都特别好吃。清炒也特别简单,锅里热油,放入葱蒜炒香,然后放入小白菜,翻炒一分钟,调味出锅,就是这么简单,调味只需放少量盐、白糖、五香粉、味极鲜。

这样炒出来的小白菜脆嫩鲜美最下饭。


04第四天的午餐



4、第四天的午餐:

里脊肉炒菜花,烧茄子,鸡蛋西红柿汤,大米饭。



里脊肉炒菜花:

每次炒菜花,我都会先把菜花焯水,菜花结构紧密,清洗的时候要用清水冲着洗,再用淡盐水浸泡五分钟,然后焯水,这样处理后的菜花,吃着才是放心的。


烧茄子:

先把茄子切小块,然后给茄子上面撒上一层干面粉,颠颠盆,让每一块茄子上面都裹上一层面粉,然后锅里放油,油热后放入茄子,炸至茄子绵软出锅。

锅里留底油,放入葱蒜炒香,然后放入茄子调味,再烧两分钟出锅,这样炸出来的茄子吸油少,味道好。


​最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。


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