今天向大家介绍一种菜，不仅营养丰富，多吃它还能够美容养颜，强身健体，保护肝脏和脾胃，它就是秋葵！今天我要介绍的就是一种最简单的做法，五分钟左右就差不多了，喜欢的朋友们记得点赞关注哦！
食材就只有秋葵和蒜瓣，接下来我们就开始介绍做法：
1、首先先将秋葵洗干净，洗干净后再放菜板上把秋葵的头部切掉，全部切好后放一旁备用。
2、起锅加入适量清水，水中加入一勺盐，放入刚才切好的秋葵，开大火煮，煮开后一分钟捞出放入一旁盘里放凉备用。
3、把放凉的秋葵放菜板上切成两半在盘子上摆好，然后再调一下酱汁，拿一个碗，加入生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖就算调好了。
3、起锅烧油，油热后下入蒜瓣炒香，再加入调好的酱汁，加入用水兑好的淀粉煮，边煮边划开，等到汤汁变浓稠后关火，然后把煮好的汤汁均匀的倒在秋葵上，好吃又简单的蚝油秋葵就完成了。