原料(1人份)
莲子 25g
枸杞子 3g
大米 50g
莲子
枸杞子
步骤
01 莲子提前泡软,可购买去皮去心的莲子。
02 大米淘洗干净,同莲子一起下锅熬粥。
03 熬至大米开花,加入洗净的枸杞子再熬1分钟出锅即可。
成品
莲子枸杞粥
知食:莲子中的莲子心味苦,有显著的强心、降血压的作用,但其性寒,所以体质虚寒的人群在食用莲子的时候最好将莲子心去掉。莲子 25g
枸杞子 3g
大米 50g
莲子
枸杞子
01 莲子提前泡软,可购买去皮去心的莲子。
02 大米淘洗干净,同莲子一起下锅熬粥。
03 熬至大米开花,加入洗净的枸杞子再熬1分钟出锅即可。
莲子枸杞粥
知食:莲子中的莲子心味苦,有显著的强心、降血压的作用,但其性寒,所以体质虚寒的人群在食用莲子的时候最好将莲子心去掉。