西凤酒的前世今生:本身为凤凰,现在却变成了一只鸡?

公元678年,唐朝吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国,

路过宝鸡柳林,发现几只蜜蜂醉倒在路边,当时就念了几句诗:“送客亭子头,蜂醉蝶不舞,三阳开国泰,美哉柳林酒”。西凤酒的滥觞由此开始。李白拉着好朋友杜甫,高力士扶着杨贵妃,都喝着柳林酒,轰轰烈烈过了个唐朝。

又过了384年,苏轼要去凤翔当官。大胡子写得一手好字,对着柳林的酒念了几句诗:“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微。”几百年来,就是凤翔柳林的酿酒师傅,让一代代的文人也好,粗人也好,微醺里经过了900多年。

1915年,那一年阳光正好,适合在沙滩上里奔跑,你带着茅台酒,我带着西凤酒,一起去了巴拿马博览会。据说站在后排的你担心得不到奖,打破一罐茅台拿到了金奖,我没舍得打烂酒坛子,于是拿了个银奖。回国的路上,你和我抱着酒坛子吐成傻狗。后来五粮液说他们也去砸了坛子,我承认我晕船,没记住。

1953年,周总理大笔一挥,有了全国第一次评酒会。山西的汾酒,四川的泸州,贵州的茅台,陕西的西凤,第一次同台站立,63年、78年、83年和1989年,四大名酒变成八大名酒,但是西凤酒,始终是一大。

1993年过后,西凤酒开始闷声发大财,佛性参展,只拿国内的奖项。

史上最能喊叫的秦腔老生,也只能喊叫3分钟。但在2010年,西凤酒喊了一嗓子:

我要上市!我要上市!我要上市!

这一喊就是8年,上市没成功,反而把自己公司的2名副总,宝鸡市的1名副市长、几个经销商、几名财务人员都送进了监狱。

就在西凤酒启动上市之时,西凤酒的多名股东,通过向时任宝鸡市副市长袁军晓、西凤酒股份的副总高波、张锁祥多次行贿,以每股6元的价格,购买了西凤酒的股份。

2012年,新华社又对谋求上市的西凤酒会心一击:西凤酒对外公布2011年超30亿元的营收经审计发现实际数目仅为15亿元,并且在当年亏损4.2亿元;西凤酒通过内部层层转销、提前开具发票等方式在销售业绩上造假。

这也不算惨。最惨的是,公司的两个小财务,16年又惹下了大乱子。西凤酒的资金管理主管和银行出纳利用职务之便,私自挪用公司的承兑汇票5800万元。这一新闻,很显然具有非常魔幻的现实意义,西凤酒内部管理水平,略见一斑。

啥叫负面缠身?这就叫负面缠身啊。

2015年,西凤酒购进了凤香型基酒7953吨,调味基酒13284吨;2016年,购进凤香型基酒6383吨,调味基酒11796吨;2017年,西凤酒的产品中,自产的基酒仅仅占比29.6%。也就是说,7成以上基酒向外购买。

基酒是啥?基酒就是你们说的原浆酒,一杯酒的灵魂。

向隔壁老王买到了基酒,经过勾兑后就成了老张的西凤。品质怎么把控?口感怎么把控?西凤酒引以为傲的酿酒技术,就仅仅是外购基酒,勾兑调味?

这也还好。虽然外购的酒不如自己的酒放心,但毕竟,西凤还是我们的西凤。

生了一百个儿子的周文王,傲视中国历史,可是宝鸡出来的西凤酒更是过分,几十年一口气生了2000个儿子。

2018年,西凤酒又被曝出2012年生产的国典凤香白酒,塑化剂超标3倍。有的媒体已经说了,塑化剂超标会直接影响人的生殖能力。很多西凤酒的粉丝都会看一眼自己的下半身。但是这个酒还挺贵的,讲道理,这种影响,还真不是你想有就能有的。

西凤酒官方随后发布公告,以出厂价收购或者置换的方式召回,这个价格也是非常魔幻:西凤年份酒当初在上海酒交中心发售价是800元每瓶,而西凤股份给出的召回价是每瓶308元。并且指出,塑化剂超标是因为周转容器有塑料,之后生产的白酒,并没有使用这种容器。

嗯,这个我相信,可是谁能保证,有没有下一次呢?毕竟,西凤酒是疯狂外购基酒的大户。

混乱的内部管理,无序的品牌系统,孱弱的营销网络,正是这三种原罪,让这只凤凰,成为一只鸡。

出现错误不可怕,可怕的是屡错屡犯。我想,只要西凤酒这只曾经的凤凰能够知耻后勇,除弊革新,爱惜自己的羽毛,步入发展的正道,就一定能够在经历这次舆论漩涡后,凤凰涅槃、浴火重生,重现昔日的辉煌!

我真心期盼着!