根据当前猪肉生产和消费状况综合判断，预计四季度国内猪肉价格将震荡运行为主，波动幅度不会太大，超过去年历史高点的可能性不大。一方面，生猪产能持续加快恢复。据农业农村部400个监测县数据显示，截至8月份，能繁母猪存栏量自2019年10月份以来连续11个月环比增长，且增幅有所扩大;生猪存栏自2020年2月份以来环比明显增长，6月份以来生猪存栏环比增幅持续超过4%，7月份同比增幅自2017年以来首次转正。据前期生猪产能恢复数据推算，四季度将进入产能持续兑现期，且增幅有望逐步扩大。
此外，进口及储备冻猪肉可有效补充市场供应。据海关总署统计，1-8月份猪肉进口量291万吨，同比涨133.7%，已超过2019年全年猪肉进口量。另一方面，随着新冠肺炎疫情防控形势向好，我国社会经济活动稳步恢复，猪肉需求将逐步增长到正常水平。据国家统计局数据，居民外出消费活动增加，餐饮行业回暖迹象明显，8月份餐饮收入同比下降7.0%，降幅较6月份收窄25.8个百分点。四季度是猪肉传统消费旺季，消费增长与生猪供给恢复同步，供需紧张的关系将逐步趋缓，猪肉价格大涨大跌的可能性都不大。来源：农业农村部
猪价涨跌早知道（仅供参考）
2020.10.20
省份 生猪价格 重量 涨跌
上海15.3~15.7120kg跌
山东14.3~14.8120kg平
安徽14.2~15.0120kg平
浙江15.4~16.3120kg平
江苏14.6~15.1120kg平
福建15.1~16.0120kg跌
江西15.2~15.6120kg平
湖北15.0~15.4120kg涨
河南14.4~14.8120kg平
湖南14.9~15.8120kg平
广东15.3~16.0120kg平
广西15.4~15.8120kg平
海南16.3~17.0120kg平
北京14.1~14.3120kg跌
天津14.1~14.3120kg跌
山西14.1~15.1120kg平
河北14.3~14.7120kg跌
黑龙江13.8~14.4120kg平
吉林14.1~14.4120kg跌
辽宁14.0~14.6120kg跌
陕西14.4~15.0120kg平
甘肃14.3~15.0120kg平
重庆15.8~16.4120kg涨
四川15.8~16.3120kg涨
云南14.7~15.3120kg涨
贵州15.3~15.7120kg涨
新疆13.8~14.5120kg平
内蒙古14.3~15.0120kg平